Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 unidades Manzana; 200 gr Harina; 100 gr Manteca; 100 gr Azúcar para la manzana; 100 gr Azúcar para la masa; 1 huevo; 2 yema; 1 cucharita Esencia de vainilla; 1 cucharita Ralladura de limón

Tarta de manzana

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

6 unidadesManzana
200 grHarina
100 grManteca
100 grAzúcar para la manzana
100 grAzúcar para la masa
1huevo
2yema
1 cucharitaEsencia de vainilla
1 cucharitaRalladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

En un bols poner harina, azúcar, mezclar.hacer un oyuelo en medio colocar huevo, manteca, vainilla, ralladura de limón
2

Mezclar de a poco pero no amasar lograr unir todos los ingredientes
3

Envolve en film dejar descansa 30 mto en frío heladera
4

Lavar y pelar las mansana, cortar en tajadas
5

Colocar en una bandeja redonda para horno en forma de abanico espolvorear el azúcar restante
6

Estirar la masa y colocar sobre las mansana.acomodando los bordes hacia abajo de la bandeja
7

Poner al horno previamente calentado a 180 gr por 35 minutos aproximado dependiendo de cada horno
8

Cuando hasta cocido dejar enfriar un poco colocar plato más grande que el de la banja y dar vuelta en un solo movimiento.y a disfrutar