Budín navideño 🎅🦌🎄

Especial para las fiestas y compartirlo con la familia
Budín navideño 🎅🦌🎄
Especial para las fiestas y compartirlo con la familia
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la manteca pomada con el azúcar
- 2
Batir hasta blanquear la mezcla, agregar de a uno los huevos y batir hasta agregar todos los huevos
- 3
Agregar la ensencia o ralladura de limón, después agregamos la harina tamizada y mezclamos bien.
- 4
Por último en un recipiente ponemos los 200 gramos de pasas y nueces con 2 cucharadas de harina para que en el momento de ponerlo en la mezcla con la cocción no se quede abajo del budín. Lo agregamos a la mezcla y mezclamos.
- 5
Enmantecamos una budinera y le ponemos harina agregar la mezcla y listo😄
- 6
Para el glasé: el budín tiene que estar frío, azúcar impalpable gotitas de limón y gotas de agua. Que no quede líquido tiene que quedar medio espeso. Ojalá les guste!!
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