La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

Es un pastel hecho a modo de experimento. Al principio dude de como quedarían todos los ingredientes juntos. Pero finalmente, os aseguro que sale buenísimo.

#yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado #lospancorbo. Hoy tortilla para comer, la cantidad de huevos que pongo 6+3, es por que hice dos tortillas con esa cantidad de verdura y patata . Una para casa, y otra para mi mami que está pasando estos días sola. Cuidemos de nuestros mayores, son la mejor enseñanza que tenemos en esta vida😍😍.

Yo lo hice con vegetales congelados, pero se puede hacer con vegetales frescos. La selección depende de los gustos o lo que tengan en casa. Mi versión gusto mucho. Si lo desean pueden duplicar los ingredientes. Yo siempre hago poco porque es solo para mi esposo. También en vez de la sartén lo pueden hacer, si es más cantidad, al horno en un molde de pan. Entonces sería, pastel de vegetales. Aquí les digo como la hice. #calendario2026

Probando cosas nuevas hice esta tortilla que no tiene ningún secreto y está muy rica. Como ando controlando las calorías yo he usado una porción de aceite ridicula, si quieres que salga más jugosa échale más cantidad. El pepinillo no le gusta a todo el mundo (a mi me encanta jejeje) puedes omitirlo, pero echando solo uno le da un toque y no es un sobor predominante respecto a los demás.Este plato solo tiene 215 cal y se podría hacer sin nada de sal si fuera necesario.

Mirando la nevera, vi que había verdura que se estaba poniendo pocha, y hay que aprovechar todo.. 😜

Debemos consumir de forma responsable. Hice una tortilla para aprovechar la verdura que se estaba pasando.

#tortilla#berenjenas

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

#platorápido, pero quiero verduritas, lo quiero todo en una tortilla de papas!ahí va! 😋😊👍

Como nos encantan las verduras, las tomamos de mil maneras. En tortilla, una buena berenjena casa genial con espinacas frescas y huevos de corral. Se prepara muy rápidamente y soluciona una cena vegana.#nuriceta

Holaaa mis chiquiis! Que taal! Hoy he aprovechado unas hortalizas que tenía en el frigo e hice esta tortilla!!

Es muy corta yo la hago cuando me quedan restos de verduras en la nevera

Puedes poner y quitar la verdura a tu gusto

#sigococinandoconloli Me pasé haciendo verduras a la plancha y cortando tomate.....pues cena con todos los restos, una tortilla muy jugosa

Ideal y riquísima con cualquier verdura🤤💚

Quién se resiste a una buena tortilla jugosa???😍....y si encima es de patatas y verduras ya lo tiene todo! 😍En casa es de las favoritas, y cuando tú la pruebes, también será la tuya! 🫒🥔#deterracitas#tortilladepatatas #tortilla #tortilladiferente #verduras #recetasdetortillas #tortilladeverduras #huevos #recetasconhuevos #recetascoopad #tortillas #patatas #espárragos #tortilladeesparragos #calabacín #tortilladecalabacín

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

Receta muy rica y saludable, fácil de preparar! #CookpadCocinaConAmazon

Soy una enamorada de toda clase de tortillas y las elaboro con todo lo que tengo a mano.