Cardo relleno de pollo
Paso a paso
- 1
Picar el jamón York con la cebolla. Picar el muslo de pollo cocido. Mezclamos.
- 2
Cocinamos las 2 cucharadas de harina hasta que empiece a dorarse. Agregamos la picada de pollo/jamón y cocinamos.
- 3
Incorporamos la leche con la nuez moscada y guisamos hasta conseguir una farsa de textura de croquetas. Sacamos a una fuente y dejamos enfriar.
- 4
Cocer las pencas de cardo (pueden ser de acelgas también). Dejar enfriar, rellenar dos pencas con la pasta de pollo.
- 5
Pasar por harina y huevo batido. Freír en abundante aceite de oliva virgen extra. Sacar a un papel absorbente. Dejar enfriar y a disfrutar. Las podemos acompañar con unos higos en almíbar o rociarlos con un ligero hilo de miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6651162
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Ensalada de pollo
Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste. Engrid Guga -
Arroz con Pollo Horneado
Que delicioso ha quedado esta versión “dominguera” del clásico arroz con pollo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Fricandó de pollo
La carne, generalmente carne de ternera, cortada en filetes muy delgados, es tierna y jugosa y se acompaña de boletus fresco o champiñones, en forma de guiso. Esta receta de otoño, tradicional de Cataluña, a menudo se prepara en celebraciones y fines de semana especiales. Por lo general, se sirve acompañado de patatas fritas, puré de castañas, arroz blanco, puré de patatas o ensalada y se combina con un vino tinto.El origen de este plato se remonta a la Edad Media, cuando se preparaba con carne de cordero o cabra y se aromatizaba con azafrán, clavo o canela. Más tarde, la cabra fue reemplazada por carne de res o pollo y más tarde, se incorporaron champiñones para dar mayor textura a la receta original; aunque la receta tradicional solo tiene los ingredientes descritos anteriormente, también se puede preparar con varias verduras, berenjenas, zanahorias, calabacín, pimientos e incluso frutas. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Ensalada de pollo🌹
EXCELENTE Día!!!!!!Les comparto una receta fresca, fácil y deliciosa una rica ensalada de pollo🍗 muy buena se más recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #favoritasdepapa #finde Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Parrillada de pollo a mi manera
Esta receta la preparo los domingos en casa tranquilo, es muy buena con la ensalada de su preferencia o con lo que gusten acompañar. Jsanchez -
Guiso de pollo
La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
-
-
Tacos de pollo
En países no latinoamericanos, especialmente en Europa y EEUU, las versiones de los tacos varian en función de las cadenas de comida rápida elegidas pero jamás podrán llevar la misma cantidad de salsas y chiles picantes que en Latinoamérica puesto que no estamos tan acostumbrados a las comidas picantes; os comparto una receta adaptada a la homogeneización occidental basada en pollo, lechuga, pimiento rojo y verde, cebolla y queso rallado pese a que muchos latinos me la considerarán receta gringo porque no sigue la tradicional tinga de pollo. Espero que os guste. Engrid Guga -
Pechuga de pollo (Rellena de Queso y Espinaca con crema de hongos!
Lo que más disfruté fue el relleno y envoltura. Me encantan las recetas un tanto elaboradas! MiCocina -
-
Muslo de pollo relleno
Es una comida perfecta para dejarla hecha la noche anterior y solo calentar en el microondas al día siguiente. El problema del Tupperware es que la comida suele quedar seca, pero esta receta es perfecta porque la carne queda muy jugosa. También se puede hacer más cantidad y congelarla para otras veces. Anhell -
-
-
-
-
Pollo relleno
#mirecetario #cookpadmycook como ayer solo puse las fotos del cordero ya cocinado, hoy que ya he renovado energías, os pasó con todo detalle desde el deshuese hasta el horneado Elena Sin Complejos -
-
Boniato relleno de pollo
Hicimos pollo asado para comer y con el resto de la carne que sobró hicimos estos boniatos rellenos que la verdad superaron mis expectativas.Os cuento lo sencillo que fue 🤗#revistacookpad#otoño#boniato Marta A.M. -
-
-
Hojaldre con pollo relleno
Súper fácil, súper rica tanto caliente como fría Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
-
-
-
-
Pollo relleno
Es muy sencillo, yo lo he deshuesado en casa, pero también podéis pedir que os lo deshuesen en la carnicería!!! Perfecto para las comidas/cenas navideñas de estos días!!😃😃 #PlatosNavideños SoniaT.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6651162
Comentarios