El mole fue una receta especial que mi mamá me enseñó aprendí desde niña y me encanta por que este mole pica no es dulce no me gusta el mole dulce

Esta receta es compañera de la Birria Campestre, aunque ya he escrito la receta en la Birria, aquí os comparto añadiendo la fotografía, una delicia.

Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro

Mi hijito de 12 años le encanta que su comida se vea bonita me salió gourmet el niño 👦🏻😆

#Camino#navidadoficialEsta receta me recuerda a la primera vez que mi esposo me llevó a "Decameron" Es un complejo privado, con hotel, Restaurante, playa, pista de baile, Piscinas, bares, etc; donde uno paga un total y puede uno comer y beber todo lo que quieras 🤭🤤😍La primera vez que fuimos fue, cuando el viajo de 🇺🇸 hasta 🇸🇻 .Fuimos y probé la Lasaña por primera vez 🤤🤤 a mis casi 20 años 😅Me encantoooo.

Reseña Historica:El chili con carne o chili (proveniente de la palabra Chili en Náhuatl) es una comida tradicionalmente mexicano-estadounidense (aparece como entrada en el "Vocabulario español de Texas", Por Gilberto Cerda, Berta Cabaza y Julieta Farias: (2. print.), University of Texas Press, 1953). Se considera un plato de lo que se denomina cocina Tex-Mex. Se supone que el chili es una comida originada por la influencia gastronómica mexicana en los Estados Unidos. Quizás sea uno de los platos más populares de la gastronomía norteamericana. En casi todos los restaurantes de comida rápida es posible conseguirlo en su menú solo o como parte de ensaladas.En Venezuela hacemos nuestro propio chili con los frijoles negros, con arroz blanco y la carne molida mezclandolos directamente en el plato. Una anécdota interesante es que el actual presidente Barack Obama recientemente declaro que es unos de sus platos preferidos.Desde nuestro punto de vista es un plato bien completo desde el punto de vista nutricional si se acompaña de ensaladas ya que contiene nutrientes de los tres principales grupos de la pirámide: proteínas, fibras y carbohidratos.

quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas ideal para ésta época de cuaresma, por si no te gusta la comida del mar ésta es una gran opción haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=8-oNRBO6KKE

Riquísimo y fácil de hacer

Receta fresca y rica ideal para cuaresma o cualquier ocasión!!!!Para mirar procedimiento los invito al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄

Deliciosa Birria preparada al estilo Acuitzio, Michoacán, México, receta tradicional para fietsas especiales como la pascua o alguna festividad especial muy familiar.Esta es la receta que tan generosamente ha compartido la mamá de mi esposo dejando su toque personal y queda deliciosa, puede hacerse con la carne de vuestra preferencia, para Pascua es tradicional hacerla con cabrito o cordero menores de un año, pero de no poder conseguirlos, podéis hacerla con conejo, res, pavo, pollo, cerdo o una mezcla de éstas, espero os guste como gusta a la familia, a mi me encanta!

Es súper fácil de hacerlo y es otra forma de comer los frijolitos caseros para acompañar nuestras carnes asadas o platillos del día ☺😎

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.

Deliciosas, incluso a los niños les gusta!

Delicioso arroz con pollo para comer solo, con guisos o carne asada.

Soy fan de los chilaquiles y las sopas calientitas asi q como he probado antes la sopa de tortilla en restaurantes hoy quise cocinarla a mi gusto. Espero que les guste.

Fácil y rica para los niños.

Un platillo delicioso para a quien nos gustan los mariscos...

Hoy les comparto una buena opción para su comida ideal para cualquier ocasión un adobo mixto de carnes queda muy rico espero les ayude y guste😊🙏También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

La sopa, es una comida que aparte de reconfortar el cuerpo cuando hay síntomas de gripe, da una calidez en tiempos fríos. Si alguna vez desean cambiar el pollo para caldo, lo ideal es el pescado. Espero que les guste😊😊😊😊😊

Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊

La Nona de mi marido los hacía para la familia, los domingos empezaba a las 7 am con la salsa, esperaba ansiosamente las visitas. Ahora nos mira desde el cielo ❤️. Ahora nos divertimos con mi hija preparándolos 🍝

#rápida yo siempre compro latas de piña, queso, salsa para espagueti y jamón. Ayer no sabía que cocinar y pensé que hacía y me vino a la mente: Por qué no hacer mini pizza en casa ya que tengo niños? No tenía la masa y para hacerla pues requería tiempo, así que compré pan y listo. Así quedaron

Esta deliciosa receta es tradicional de Asturias muy famosa desde 1833 desde la primera guerra carlista, cuenta la tradición histórica que los hombres al volver al final de la batalla preparaban este plato para incrementar su fuerza y sus propiedades daban a ellos la energía y stámina suficiente para aguantar la faena de la guerra hasta por 3 días si no había comida accesible ni tregua después, como si acabasen de comer el plato. Como siempre os sugiero adquirir todos los productos orgánicos posibles por salud y sabor ya que la salud después de Dios es lo primero.

Esta receta la hacemos en El Salvador como refrigerio cuando celebramos los cumpleaños de los niños, me recordé mucho de mi país cuando la probé hoy

EXCELENTE Día!!!!Hoy les comparto una receta muy rica el tipo de comida que sacan de apuros unas empanadas deliciosas, no se tiene que tener un guiso formal, si no tienen mucho, se puede rellenar con queso, frijol (que no esté muy líquido) también de papa cocida son muy versátiles estas empanadas y con verduras o una salsa pico de gallo o crema son deliciosas🤗🤗gracias por su apoyo🙏🤝También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado #cumplimos6

Esta comida es muy disfrutada en mi querido país, debido a su rico sabor es perfecta para un almuerzo o cena...

Les comparto receta de tacos de carne adobada queda deliciosos y más aún si lo acompañan con la salsa de su preferencia 😉espero les de ideas 😘 los invito a mirar procedimiento en mi canal y en el grupo COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA y de pasadita los invito a que se suscriban 😊😊😊👇👇👇👇👇👇https://minutos.youtube.com/watch?v=HrRBWwS4Znc

Los Sabores de Nuestra TierraLlenando de sabor el Mes de la Herencia Hispana! #mesahispanaGracias a Cookpad por esta iniciativa de poder compartir la recetas de los países hispanos.El bollo pelón es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en un bollito de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo, que se hierve y se baña en una salsa usualmente a base de tomates.

El último jueves del mes de noviembre aquí en # es costumbre celebrar el famoso día de Thanksgiving, o sea el Día de Dar Gracias, (a Dios) o Thanksgiving Day; bellísima costumbre que viene desde los inicios de la historia del norte de este continente practicada en sus inicios con los indígenas y los primeros peregrinos europeos en su mayoría británicos protestantes que arribaron a sus costas.La tradición cuenta que al llegar en el navío "Mayflower", acabaron con su víveres y no encontraban que comer, los nativos indígenas americanos les ofrecieron y compartieron la comida que consistía de algunas aves silvestres de caza asadas rellenas de bellotas y nueces parecidas a los actuales pavos (pues dicha especie que les convidaron entonces, hoy ya está extinta) junto a nueces de la estación, frutos secos, panes de maíz, calabazas, arándanos, boniatos y patatas, a la fecha se sigue esta tradición de dar Gracias a Dios por la vida, la familia , las amistades y los bienes recibidos desde los primeros extranjeros que llegaron a estas tierras para habitarlas y colonizarlas con esta cena tradicional que es un festín como en Navidad. Hoy la celebran todas las familias que creen en Dios ya sean católicos, y otros cristianos de diversas denominaciones, judíos y también algunos paganos, sólo los Testigos de Jeovah no lo celebran ni algunos ateos aunque hay algunos ateos que por celebrar lo que sea le llaman el "Día del Pavo" y hacen su cena también sin dar gracias a Dios claro.Aquí os pongo mi versión personal del pavo relleno que bien se puede servir en navidades y os hará quedar muy bien, lo hice el jueves 25 y ha quedado esto que... bueno mejor vosotros seréis los jueces de ello. ¡Que Aproveche!