Luego de varios intentos fallidos por fin logré hacer la mayonesa en casa. Los fallidos se debieron a faltas de explicaciones específicas en varias recetas que encontré. Aquí les va lo que aprendí 💁🏻

Estoy muy entusiasmada con el vaso “twister” de mi licuadora Blendtec . Es especial para preparar cremas espesas, mantequillas y helados . Esta mayonesa es súper rica y tan fácil y rápida!

Esta salsa es perfecta para acompañar unos huevos en el desayuno del domingo. Es simple y deliciosa!Favorito de mis hijos!!#desayunosdedomingo

El consumo de lentejas es considerado muy beneficioso para la salud general. Entre los más destacados se pueden mencionar: Las proteínas que aporta son de origen vegetal.Generan una sensación de saciedad durante más tiempo, lo que evita que se consuman otros alimentos calóricos.En las mujeres embarazadas sus minerales colaboran con el desarrollo del feto y la prevención de anemia.El sistema inmunitario se fortalece.La vista y la piel se protegen debido a la mejor absorción de vitamina A.Se logra disminuir y controlar la presión arterial, la glucosa en sangre.Otorga más energía a los deportistas. Y son una delicia se pueden preparar muchas recetas con ellas 💪🏼💪🏼🥳🥳

Mi piración fue mi esposo ya que ha aumentado algo de peso y yo soy su coach de alimentación saludable y está su almuerzo para el día de ayer

Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más.

Esta receta la hacía mi mamá y como me sobró pollo y no supe qué hacer con él... pues lo aproveché para esto...

Una receta para chuparse los dedos. Aunque requiera de algo de trabajo para el día anterior porque ha de prepararse y dejarse a macerar, luego es un gusto comerla.

Filetes de Panga (Pangasius - Swai) al Ajo-Limón. Mi marido no es muy amante del pescado, de hecho prefiere evitarlo, le desagrada su sabor salvo contadas excepciones, debido a su problema de colesterol y triglicéridos, debe consumir más Omega 3 en su dieta que las personas que carecen de este problema, siempre busco como introducir el pescado de preferencia el Salmón salvaje si puedo en su plato, pero llega el moemento que el salmón le cansa y hay que buscar otra avenida.Este plato verdaderamente ha sorprendido de forma positiva a mi marido y a mi hijo Daniel que detestan el pescado, me han dicho que "delicioso" y han pedido más... os lo comparto por si mi experiencia fuese la vuestra ha quedado delicioso realmente este filete de pescado Pangasius ( Panga - Swai) rico en ácido fólico, protéina, Omega 3, fósforo y sabor que para el amante del pescado al probarlo sorprenderá su textura en combinación con los sabores de su preparación y barato.Espero os guste.

Hoy quería carne guisada, pensé servirla con arroz pero mire unos gnocchis que tenía guardados y me dije porque no? manos a la obra 🫣

#Camino"Thanksgiving " es donde muchas personas lo celebran cocinando un pavo y compartiendo en familia .Con mi esposo no somos de Estados Unidos, pero vivimos en el.Y como es una costumbre muy hermosa lo celebramos también, y cocinamos no un pavo , sino una costilla , pero lo importante del día no es la comida sino su finalidad , la cual es dar Gracias por todo lo bueno y malo en nuestras vidas , ya que todo tiene su finalidad del porque pasan las cosas buenas y malas.Así que celebramos dando gracias a este país, que nos ha dado tanto en estos años y por los futuros .

El cordero es una carne muy suave y jugosa , es más nutritiva que la carne de cerdo y la de res. Tiene inumerables beneficios para la salud , rica en vitaminas, sobre todo del complejo B, es alta en hierro para combatir la anemia, tiene omega 3, es baja en grasa tiene gran contenido de selenio que ayuda a controlar y mejorar el asma, contiene aminoácidos que disminuyen los riesgos de padecer enfermedades cardiovásculares y como dato curioso el cordero es la especie de carne más antigua de los animales domésticos y en algunas regiones sobre todo en Medio Oriente es muy consumida . Para esta exquisita receta compré , chuleta de pierna de cordero . Comencemos.

El cerdo toma un defecto festivo tan pronto lo bañamos de una bebida alcohólica . La combinacion de cerdo y cerveza es una muy sabrosa y proclamada dentro de los hogares.Al preparar este Plato en la olla rapida ganamos un tiempo precioso .Un truco es sellar y dorar la carne.Ojala les den una oportunidad en sus hogares.

Potaje de chícharos o crema de chícharos da igual .El chicharo es rico en vitaminas y minerales . Altos niveles de vitaminas del complejo B, en vitamina C y K .Se dice que previene osteoporosis, cáncer del estómago, diabetes tipo 2 , tiene altos niveles en fibra y antioxidantes y muchas cosas más beneficiosas para el buen funcionamiento de nuestro organismo.La receta de hoy es muy sencilla , rica y nutritiva.Comenzamos.

Es muy conveniente ya tener tus ajos preparados en el refrigerador. Te sirven para diversos platos.Para las personas que el ajo les afecta a nivel estomacal, asado es la mejor forma de consumirlo. Es sumamente beneficioso para la salud incluir el ajo en sus dietas.

Soy paltalovers❤️ quien igual que yo 🫶? Es la grasa más saludable del mundo 🌍Porque contiene entre 14-15% de ácidos grasos monoinsaturados, de los que predomina ácido oleico. Este tiene efectos beneficios sobre la salud cardiovascular. Reduce el colesterol LDL (el colesterol malo) y aumenta el colesterol HDL (el bueno), vitamina E ,9 g de hidratos de carbono (7 g de fibra alimentaria y 0, 7 g de azúcares), 2 g de proteínas

El atún es rico en las vitaminas liposolubles A, D, y vitaminas del grupo B, concretamente las B2, B3, B6, B9 y B12, Respecto a los minerales, el atún es rico en fósforo, magnesio, hierro y yodo.Y la combinación con papas y ensalada elevan el valor nutricional de esta comida

Panqueques caseros rellenos de dulce de leche para 2 personas

Sus beneficios son muy recomendados . Excelente para envejecientes. Disminuye el colesterol malo, ayudan contra el Alzheimer, la circulación, fuente de vitaminas, entre otros . En mi búsqueda regular me encontré con esta información y de inmediato preparé este delicioso alimento .El tiempo no contempla el remojo .

Ajo puerro con una vinagreta cremosa de yemas, mostaza, aceite, vinagre, sal y pimienta, se sirve espolvoreado con chives o cebollino.

Esta receta es para los que le gusta el ajo si no les gusta el ajo les aconsejo que no lo hagan... pero es el mejor pescado que he probado... espero les guste...

En mi familia mi hija Amelia y yo no imaginamos un desayuno sin 🥚y es que el huevo es tan versátil y además supremamente 😋 no importa como lo cocines y con que lo acompañes.

Esta es una receta súper fácil y rápida pues lleva arroz instantaneo.

Mis amigos el Rabo Encendido es uno de los platos más típicos de mi país, por su delicioso sabor aunque es un poco picante de ahí su nombre, podemos prescindir de este. Esta receta que tiene su origen en España, fue traída a América y la puedes encontrar en muchos países de diferente formas pero todas igual de exquisitas.La receta que les traigo es a mi estilo, porque es un tipo de carne muy grasosa y de esta forma es mucho más saludable y también más rápida de elaborar , sin descuidar un solo detalle de esta. Espero que sea de su agrado.

Esta receta la preparé en olla rápida pero puedes cocinarla en forma regular.El cerdo marida súper bien con la cerveza y los vegetales conforman un excelente trío. Es una manera súper rica de consumir vegetales.