Pudín de Plátano

Para acompañar el cafecito en casa de tus amigos, puedes hacer este pudín, rapidito y muy fácil. 40 minutos antes de irte, para que cuando llegues a casa de tus amigos o lleguen tus amigos a tu casa este calientito. Además son ingredientes muy ricos , que tienes a la mano en tu alacena.
Pudín de Plátano
Para acompañar el cafecito en casa de tus amigos, puedes hacer este pudín, rapidito y muy fácil. 40 minutos antes de irte, para que cuando llegues a casa de tus amigos o lleguen tus amigos a tu casa este calientito. Además son ingredientes muy ricos , que tienes a la mano en tu alacena.
Paso a paso
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Se precalienta el horno a 350 grados F, se machacan los plátanos con un tenedor, no tienen que quedar perfectos, la harina se mezcla con la mantequilla, tratando de hacer unos crumbs o morusas. Se engrasa un recipiente con mantequilla y se le pone el azúcar moscabado en el fondo.
- 2
Se vacía la piña en trozos, de preferencia que sea en pequeños, con todo el almíbar. Se vierte el puré de plátano. Y los crombs de harina con mantequilla, las chispas de chocolates, luego la nuez troceada y se mete al horno. En el centro por 35 min. Cuando los crombs están doraditos quiere decir que ya estará. No ocupas leche, ni huevo. Así simple.
- 3
Si no quieres que te quede muy dulce, solo agrega la mitad de azúcar.
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