34. Potaje de lentejas
Hubo un tiempo en que cuando mis hermanos venian a comer un domingo a casa, solo querían que les pusiera de comer mis lentejas. Espero que os guste esta receta
34. Potaje de lentejas
Hubo un tiempo en que cuando mis hermanos venian a comer un domingo a casa, solo querían que les pusiera de comer mis lentejas. Espero que os guste esta receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remoja las lentejas y enjuagalas con un colador bajo el grifo
- 2
Pica todas las verduras y añadelas a la olla junto a las lentejas. Cúbrelas con agua y ponlo a calentar
- 3
Echa un chorro de aceite, unos toques de pimentón, los ajos, el perejil, el laurel y remueve
- 4
Seguido, echamos el chorizo en trozos, el bacon y mezclamos
- 5
Cuando empiece a hervir echamos el vino y el avecrem. Rectificamos de agua y tapamos
- 6
Dejamos cocinar durante 23 minutos y apagamos
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