Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras.
- 2
Colocar en una olla las verduras en este orden: zanahorias, cebollas, pimientos y coliflor.
- 3
Agregar 1 taza de aceite, 1 de vinagre blanco, 1 de agua y llenar con más vinagre a la mitad de la altura de las verduras.
- 4
Agregar sal a gusto, Y también una pizca de azúcar. También se le puede agregar granos de pimienta y laurel.
- 5
Cocinar a fuego mínimo hasta que las verduras estén cocidas.
- 6
Guardar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mainardi le encantará ver cómo quedó.
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