Pastel de papas al microondas
Hace tiempo no hacía esta receta, no la saqué de ningún libro, un día se me ocurrió hacerlas así, y como el resultado no fue malo fue a engrosar la lista de mis recetas.
Buenas para cuando uno está apurado y no tiene mucho tiempo para meterse en la cocina. Es algo sencillo, rápido y sabroso.
Pastel de papas al microondas
Hace tiempo no hacía esta receta, no la saqué de ningún libro, un día se me ocurrió hacerlas así, y como el resultado no fue malo fue a engrosar la lista de mis recetas.
Buenas para cuando uno está apurado y no tiene mucho tiempo para meterse en la cocina. Es algo sencillo, rápido y sabroso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un molde de los de pastel (pie) engrasado con mantequilla se coloca una capa de rodajas de papa, se le pone sal, pimienta, el jamón cortado y la mitad del queso rallado.
- 2
Encima se coloca otra capa de papas, sal, pimienta y el resto del queso rallado. Se rocía con un poco de leche y puntitos de mantequilla.
- 3
Se introduce en el microondas a máxima potencia alrededor de 10 minutos, más o menos. Se pinchan con la punta de un cuchillo para ver si están tiernas, de lo contrario se cocinan uno o dos minutos más. Esto también se puede hacer en un horno convencional, tarda un poco más pero quedan doradas por encima. De gusto son igual de sabrosas.
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