Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear patatas cebollas y setas con aceite y mantequilla
- 2
Añadir dos patatas medianas cortadas finas
- 3
Añadir el caldo previamente caliente y llevar a ebullición a fuego 10 minutos o cuando la patata este hecha y añadir la nata o leche evaporada
- 4
Pasar por batidora no muy picado rectificar de sal y pimienta y nuez moscada
- 5
Emplatar y colocar encima dos torraditas y un poco de perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A asansaloni le encantará ver cómo quedó.
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