Crema de limón

Pablo @cook_13675306
Paso a paso
- 1
Jugo, azúcar y huevos con ralladura batido hasta homogenizar
- 2
Luego a baño María revolver sin pausa y sin prisa hasta formar consistencia cremosa (son minutos) y apenas eso se agrega la manteca! Incorpora fácil!!! Y listo!!!
- 3
Con las claras que sobraron un merengue para cortar bien dulce y se sirve acá! Así!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo le encantará ver cómo quedó.
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