Paso a paso
- 1
Pelar y picar en brunoise la cebolla.
- 2
En una cacerola sudar la cebolla con la manteca.
- 3
Agregar la leche y de a poco en forma de lluvia la harina hasta espesar.
- 4
Batir los huevos y agregar a la preparación junto con el aceite.
- 5
En una asadera enmantecada volcar el preparado y agregar esparciendo el queso cortado en cubos.
- 6
Llevar a horno 200° por 20 min aprox hasta dorar. Lista nuestra sopa paraguaya.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yesica cantero le encantará ver cómo quedó.
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mujer emprendedora y estudiante de gastronomia, apasionada por el arte culinario agradecida a Dios por este don que me dio
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