Lasagña de berenjenas
Eveling Marset Corbo @evemarset1973
Lasagña de berenjenas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas a lo largo salpimentar y cocinar en asadera aceitada al horno durante 5 min de cada lado.
- 2
Colocar en budinera aceitada una capa de berenjenas y una capa de queso dambo con albahaca picadita otra de berenjena y otra de queso dambo, terminar con otra capa de berenjenas.
- 3
Colocar salsa de tomate y queso parmesano.
- 4
Gratinar y servir.
- 5
Se puede sustituir la berenjena por zapallitos o zucchini.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eveling Marset Corbo le encantará ver cómo quedó.
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