Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo poner sal y la pasta de su preferencia.
- 2
En el horno yo tenía las dos berenjenas en una bandeja cubierta de mantequilla a 180 grados por 20 minutos.
- 3
Dejo enfriar la berenjena y con ayuda de una cuchara sacó la pulpa.
- 4
Con la berenjena y con los pepinillos el aguacate el queso crema y el mozzarela en una licuadora licuamos todo.
- 5
Quedará así, ya estara las pasta lista.
- 6
Mezclarlo todo en un bol y servir agregar queso parmesano al final y disfrutar☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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