Pan de manteca y leche🌹
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Un pan suave y de miga tierna, con pocos ingredientes y súper rico😋
Pan de manteca y leche🌹
Un pan suave y de miga tierna, con pocos ingredientes y súper rico😋
Paso a paso
- 1
Colocar la leche en un jarrito junto con la manteca y llevar a fuego suave hasta que la manteca se derrita, dejar entibiar.
- 2
Sobre la mesada formar una corona con la harina, al rededor colocar la sal, en el centro la levadura, el azúcar y la leche en polvo.
- 3
Agregar de a poco la leche tibia hasta lograr formar un bollo y amasar hasta que esté tierna. Dejar reposar hasta que duplique su volumén.
- 4
Pasado ese tiempo desgasificar y dividir en 8 bollitos de igual tamaño, a uno lo estiramos con palote hasta lograr el diámetro de un molde de 24cm.
- 5
Colocamos el "bollito" estirado en la base del molde previamente enmantecado y enharinado y al rededor ponemos los 7 bollito restantes pincelando con un poquito de agua para que se peguen, hacemos unos cortes desde el centro hacia afuera(como una estrella)👇
- 6
Cada corte que hacemos lo vamos levantando y pegando con un poquito de agua sobre cada bollito, hacemos un poco de presión para que se peguen bien y dejamos leudar por 30min.
- 7
Espolvoreamos con harina y llevamos a horno precalentado moderado hasta que esté doradito, aproximadamente 30min. Y listo nuestro pancito😍
- 8
A mi me encanta darle una forma distinta al pan, pero no es necesario que lo hagan así, pueden hacerlo de la forma que quieran😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/7946454
Recetas similares
-
-
Pan de leche y harina integral
Esta vez agregué leche a la harina integral y azúcar de coco además de la miel. Buscaba lograr un pan más tierno y lo conseguí. El sabor también está mucho más suave comparando con el pan integral clásico. Ojalá se entusiasmen pues pienso les gustará mucho. Les saldrán 2 hogazas.
-
Pan de Avena, Trigo y Soya
La musa está inspirada en pan. Inventando y disfrutando. Súper fácil y rico. -
Pan de Avena y Leche de Soya en Panificadora
Me encanta “jugar” con esta receta básica de pan de avena . Esta vez utilice leche vegetal y combine las grasas. El resultado ha sido un pan suave tanto en aroma como en contextura y sabor.Igualmente, permitir que la avena ablande con la leche caliente es un truco que recomiendo. Siempre tomando en cuenta que se debe de dejar enfriar a 100F antes de agregar la levadura . Deseo lo disfruten.#cuidatusalud -
-
Pan de Leche y Avena en panificadora
Definitivamente que es muy conveniente contar con una Panificadora, especialmente cuando no hay tiempo suficiente. Este pan es delicioso y “se hace solo”.Me gusta unir los ingredientes secos con un bol antes de agregar al envase de la máquina. -
Volteado de piña 🍍🌹
Excelente día!!!!Espero estén bien🙏🙏🙏Les comparto este delicioso postre un volteado de piña. Quedó muy esponjoso y rico. En este pastel doblé cantidades para prepara un pan grande. La receta original es la mitad de este pan por si no lo quieren de este tamaño😊. Espero les ayude y guste😋.Gracias por su apoyo👌.También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈. #delantaldorado
-
Pan 3 Harinas (Integral, Avena y de Fuerza)
Un pan suave y con un sabor peculiar. Podemos agregar frutas picadas y una cda de miel. Esta base se presta para modificaciones. #LaCocinaNosUne -
Pan molde casero
Esta receta es de Brasil, muy fácil y deliciosa.Para un desayuno o merienda, una rebanada tibia con mantequilla y un rico café con leche. 😋😋😋😋😋😋
-
Pan de banana #2
Tenía unas bananas muy maduras y no quise botarlasLes dí un buen uso porque éste pan quedo 😋😋😋
-
Suave Pan Blanco tipo Hindú, sin amasado
Pan sin amasado, una fácil manera de disfrutar de un pan recién hecho sin el trabajo o equipos para preparar pan. Dejemos que la madre naturaleza haga su trabajo. Solo requerimos de tiempo; preparar la mezcla en la noche y hornear en la mañana siguiente, hará la magia. Buen provecho.*El tiempo no contempla las horasleudando.**utilizar 1/2 agua, 1/2 leche hará al pan más suave. -
-
-
Pudín de Pan de Bizcocho de Chocolate
Una forma de aprovechar el pan y bizcocho que hayan quedado de varios días . El bizcocho lo tenía congelado pensando en utilizarlo para preparar un helado pero me vino esta idea.Rico pudín de pan, opción con pocos ingredientes. -
Pan de Avena, Suero de Leche y Fibra de Gluten, en Panificadora
La proteína de gluten es un ingrediente que he estado utilizando con excelente resultado.Estoy muy satisfecha con las cantidades y combinación de este pan. -
Pan de Aceitunas
Este pan de aceitunas es perfecto para dar de aperitivo servido con la cena o comida, fácil y rápido; saque yo esta receta de un recetario Frances La Cuillere.Pan de aceitunas, puede dar forma de pan de molde o moldeas un pan redondo en recipiente de horno.
-
Pan de blueberries y nuez
Un rico pan para disfrutar con la familia USA#viajedesanta#TeamTrees#dulces
-
Pan Francés Casero
Mi hijo Ricardo me preparó esta sorpresa de madres, un pan hecho por el para disfrutar al despertar. Muy feliz me siento con este rico pan que comparto con ustedes. #DíadelaMadre -
Delicioso pan casero
Este pan es tan delicioso que provoca comerlo solo y les aseguro que volará de su mesa 😋
-
Pan de dios
Sígueme en YouTube aquí el video de la preparación de este rico pan https://youtu.be/6iNEuIIqKVg
-
Pan de mantequilla
Este pan es muy rico ideal para usar cuando hacemos pastel de tres leches -
Pan súper fácil
Me gusta mucho esta receta porque es fácil sin complicaciones y el pan queda tan suave por dentro 💆🏻♀️
-
Bizcocho de vainilla y chocolate
Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave -
Pan de muerto sabor chocolate y relleno de chocolate
#DiaDeMuertos Esta es la primera vez que hago pan de muerto gourmet y me quedó muy rico. #Chocolate. -
-
-
Pan de Almendras y Linaza
Rápido y delicioso es este pan. La solución perfecta cuando no tenemos tiempo de leudar.*apto para preparar en máquina de hacer pan. Hacerlo según instrucciones de la máquina. -
-
Medialunas de manteca 🥐
Mi versión de las medialunas de manteca, se pueden rellenar con mermelada de frambuesa y espolvorear con azúcar impalpable o talco, o con jamón y queso!
-
Pan de yema
Este pan lo hacemos todo el tiempo en Oaxaca, pero es más su preparación en todos santos y lo ponemos en el altar con una taza de chocolate
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/7946454
Comentarios (6)