Empanada de bonito y verduras

Name: Empanada de bonito y verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete hojaldre laminado; 100 gramos harina; 1 huevo; 200 gramos bonito; 1 paquete verduras wok; 1 tetrabik de tomate frito

Vanessa Muñoz Velasco @cook_5178282

Barakaldo

Empanada de bonito y verduras

Vanessa Muñoz Velasco @cook_5178282

Guardada

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Ingredientes

1 paquetehojaldre laminado
100 gramosharina
1huevo
200 gramosbonito
1 paqueteverduras wok
1tetrabik de tomate frito

Guardada

Paso a paso

1

Descongelar el hojaldre durante una hora y después extender las dos láminas sobre harina para que no se pegue.
2

Calentar una sartén, vertir las verduras para que se pochen junto con el tomate frito y el bonito.
3

De una vez hecho el relleno, vertirlo sobre el hojaldre previamente estirado y cerrar la empanada y untar la parte de arriba con huevo para que se dore.
4

Hornear durante 30 minutos a 180° y listo.