Tortitas de harina de espelta🥞

Name: Tortitas de harina de espelta🥞
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 vaso leche (o bebida de avena); 6 cucharadas harina espelta; 1/2 sobre levadura; Aceite oliva; Gotita esencia de vainilla; Azúcar si las queremos dulces

Natalia VM👩🏻‍🍳 @nata21a

#tescoma

Tortitas de harina de espelta🥞

Natalia VM👩🏻‍🍳 @nata21a

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1/2 vasoleche (o bebida de avena)
6 cucharadasharina espelta
1/2 sobrelevadura
Aceite oliva
Gotitaesencia de vainilla
Azúcar si las queremos dulces

Guardada

Paso a paso

1

En un bol, añadimos los huevos, la leche, la harina y la levadura y batimos hasta que se integre todo bien.
2

Cuando tengamos la mezcla lista, ponemos una sartén al fuego y engrasamos con una gotita de aceite.
3

Con una cuchara o un cazo, vamos cogiendo pequeñas cantidades de la mezcla y a la sartén. Cuando veamos que va cuajando, le damos la vuelta.
4

Para finalizar, puedes acompañarlas con un poco de chocolate, miel, sirope... lo que más te guste!