Huevos de Pascua
María Alicia @aliciacookpad
Huevos de Pascua de chocolate, nada como hacer los huevos de Pascua tradicionales caseros paso a paso para disfrutar junto a los más pequeños de la casa. Es la primera vez que los hago y me encanto llenar mi casa de olor a chocolate. #huevosdepascua
Huevos de Pascua
Huevos de Pascua de chocolate, nada como hacer los huevos de Pascua tradicionales caseros paso a paso para disfrutar junto a los más pequeños de la casa. Es la primera vez que los hago y me encanto llenar mi casa de olor a chocolate. #huevosdepascua
Paso a paso
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Poner a calentar una olla con agua hasta la mitad, elegir un bol que quepas y quede en el borde de la olla. Pesamos el chocolate y lo pones en un bol a baño María, dejamos unos minutos y revolvemos con una espátula.
- 2
Mientras limpiamos el molde con un algodón humedecido en alcohol (para sacar la grasa). Cuando el chocolate este derretido, volcamos un poco sobre el molde y con movimientos circulares lo extendemos.
- 3
Cubrimos bien, limpiamos los bordes y lo ponemos boca a abajo para que se caiga el sobrante del chocolate. Levamos al frezzer o congelador 10 a 15 minutos y volvemos a llenar con chocolate para hacer una segunda capa. Procedemos como lo hicimos la primera vez.
- 4
Llevar nuevamente al congelador 15 minutos, retirar, poner boca abajo y con cuidado desmoldar. Para unir las tapas, se puede calentar una sartén y derretir un poquito los bordes, juntar y pegar. Dejar secar.
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Para decorar con fondant use un corta pasta con formas de flores de diferentes tamaños. Primero agregue colorante azul al fondant blanco, lo amase hasta unificar color, extendí bien finito y corte las flores. Con un pincel con agua, fui pegando las florecitas.
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Cuando prepare el fondant hice bolitas de glasé amarillas, se las pegue con agua y mucho cuidado.
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Luego hice unas bolitas con glasé real rosa.
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En este caso use diferentes boquillas, principalmente los picos estrellas para hacer conchas y flores. Complete con hojas. Y así de lindas quedaron.
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Otro modelo con flores!!
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Felices Pascua 🐣!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
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Recetas enlazadas
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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