La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Si no tienes el tiempo suficiente que toma hacer una buena señora tortilla de patatas, es una alternativa rápida. En este caso fue para una comida de tupper.

En este caso me sobró arroz y arvejas como no quería tirar ni comerlo Así preferí hacer esta tortilla♡ riquísima

Llena muchísimo cuidado con ella jjjjj

La paciencia hace al maestro

Famosa en el mundo entero. Sencilla y a la vez complicada. Yo me considero tortillera profesional (a ver esa risilla que me refiero a que me encanta la tortilla) y todavía no entiendo cómo te puedes comer una tortilla que hace que despegues los pies del suelo y otra que te haga odiarla.Os podría contar millones de cosas de la tortilla de patata pero, desde mi experiencia, creo que la más rica es en la que pochas las patatas a fuego lento muuuuucho tiempo. Pero, lamentablemente, nunca tengo todo ese tiempo. Así, que he hecho un mix con la de mi madre que es totalmente al microondas (simplemente hacer las patatas al microondas, las mezcla con los huevos y a la sartén) pero pierde ese maravilloso sabor del fuego. Así, que aquí tenéis mi tortilla rápida y fácil de patatas.

Tortilla de patatas con cebolla, elaboración rápida

Para cuando tienes que hacer algo rápido y rico.

ESTA RECETA LA HICE HACE TIEMPO PERO ME RESULTO MUY CURIOSA POR EL ASPECTO Y ADEMAS ESTA RICA. A VER QUE OS PARECE

Utilizaremos alcachofas frescas y no de lata pero será más rápido porque las herviremos un poco antes de sofreír las con lo que ahorraremos tiempo, aceite y, por lo tanto, calorías.#delantaldorado #cookpadmycook

Esta es una tortillita muy simple pero muy buena.Mi madre la ponía para cenar acompañada de una salsa de tomate casero y una ensalada.Estupenda para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar.

Una comida de aprovechamiento que está deliciosa y se aprovecha todo

Sin ser frita y queda con un sabor muy jugoso y una textura increíble!

Además de ser más rápido la preparación de patata y cebolla, es más sano porque evitamos los fritos.Seguimos participando en el reto #CocinaDeMercado cocinando con #patatas

¿Tienes restos de arroz blanco en la nevera o te ha sobrado un poco de paella del domingo y no sabes qué hacer con ella? No te preocupes, hoy te descubrimos una deliciosa receta de aprovechamiento que te va a entusiasmar: una tortilla de arroz con espinacas. Muy fácil de realizar y resultona, esta tortilla causará sensación a la que la lleves a la mesa. Gustará tanto a tus seres queridos que, aunque no tengas sobras de arroz, te pedirán que la hagas igualmente. Perfecta para servir en los menús de diario, también la puedes preparar si tienes una salida al campo o a la playa. ¿A qué ya tienes ganas de probarla?

Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.

Hoy a la mañana preparé arroz para una ensalada. Me sobró un poco, con unos huevos y queso preparé esta rica tortilla.#CocinaSolidaria

#cookpadmycook

Tortilla dulce para el desayuno o la merienda. Está riquísima y fresca de la nevera aún más.

Lo importante no es lo que; se come, sino cómo se come.#damadasolucion

Os traigo una propuesta facilísma para el fin de semana, que bien os puede valer como guarnición o mismamente como primer plato.

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