Pasta Frola casera

Una receta para compartir una tarde acompañado de un té o café, es una receta que me gusta mucho, por qué me gusta mucho el membrillo y me encanta cocinar recetas dulces. #dulces
Pasta Frola casera
Una receta para compartir una tarde acompañado de un té o café, es una receta que me gusta mucho, por qué me gusta mucho el membrillo y me encanta cocinar recetas dulces. #dulces
Paso a paso
- 1
Añadimos la manteca pomada y el azúcar y lo comenzamos a batir hasta que el azúcar se incorpora bien con la manteca, luego le vamos agregando de a una yema hasta que se incorporen bien.
- 2
Luego agregamos las dos cucharadas de leche junto con la de vainilla, enseguida le añadimos la harina hasta que se forme la masa, una vez unido todo lo llevamos a la heladera.
- 3
Mientras nuestra masa tiene frío vamos agarrar el dulce membrillo le ponemos 3 cdas de agua caliente por encima y con un tenedor lo comenzamos a aplastar hasta formar una pasta tipo puré.
- 4
Enharinamos previamente la bandeja, quitamos la masa del frío y con un poquito de harina en la mesada la comenzamos a estirar la masa hasta lograr un grosor de 2 CM, lo llevamos con cuidado a la bandeja, y con lo que sobra de masa le hacemos las tiras para luego ponerle por encima.
- 5
Una vez la mása en la bandeja le untamos el dulce membrillo parejo por toda la masa, siguiente a ese paso vamos a colocarle las tiras y eso es a gusto de cada uno, pueden cambiar las tiras básicas por letras para que sea divertido para los niños, terminado ese paso la llevamos a un horno precalentado a 220° por 25 min aprox y luego a disfrutar.
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