Tortilla de patatas con cebolla

Esperanza @esperanza_moreno
Paso a paso
- 1
Pelar y partir en juliana la cebolla y las patatas en rodajas.
- 2
Poner el aceite en la sartén y cuando esté caliente echar la cebolla, las patatas y la sal. Freír a fuego lento hasta que esté todo blandito pero sin dorar.
- 3
Batir los huevos en un plato y añadir sal al gusto.
- 4
Quitar el aceite sobrante de la sartén y añadir los huevos batidos.
- 5
Cuajar la tortilla a fuego lento, dándole la vuelta con ayuda de otro plato o tapa, hasta que esté a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esperanza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8290487
Recetas similares
-
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta. reme ordoñez -
Tortilla de patata
La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste Engrid Guga -
-
-
-
Tortilla de patatas con cebolla
Cada uno tiene sus trucos para hacer la tortilla de patatas. A mí siempre me dicen que la mía está riquísima. Por algo será...#teamtrees #mialmanaque Bea -
-
-
-
-
-
-
Tortilla de patatas con cebolla
#aprediendo Un básico de la cocina española. Con o sin cebolla, el resultado es el mismo, un plato fácil y rico rico. Maria Mancheguita -
-
-
Tortilla de patatas con cebolla
Creo que no os voy a contar nada nuevo que no sepáis sobre la tortilla de patatas, pero yo que sé, me apetecía compartir con vosotros lo bien que me ha salido. 😜 Salima -
-
-
Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla de patatas,que decir??? Hay alguien que no disfrute con un pincho de tortilla o un bocata?? Disfrutemos de nuestra comida española!👍 coral -
-
-
-
Tortilla de patatas con cebolla
Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=DoXMIuPkCss&feature=gp-ny&google_comment_id=z12gzheb2wuoetyvj223hnobbpbxdpgrz04 Cocina Conmigo -
Tortilla de patatas con cebolla
Tortilla de patatas es nuestra Reina Española!. Fácil de hacer y ideal para acompañar con cualquier tapa o cerveza !Cherete Mc Rallye
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8290487
Comentarios