El mote pata es un guiso tradicional ecuatoriano originario de la Sierra, especialmente de la provincia de Loja. Se prepara con mote pelado (maíz cocido sin cáscara), carne de cerdo, chorizo, cuero, cebolla, ajo y especias. Su textura es espesa y su sabor intenso, ideal para los días fríos. Se sirve caliente y es un plato típico en celebraciones y reuniones familiares.

Esta es una variante de mayonesa, en este caso con eneldo, pero también la podemos hacer con otras especias secas como curry, pimienta negra, mostaza (siempre una a la vez, no varias)

Este es uno de mis platos preferidos😋😋😋

Me encantó la cena de anoche, la comparto con ustedes. Sana, suave y rico sabor.

El pollo aporta proteínas de alto valor biológico, es decir, contiene los 9 aminoácidos esenciales para nuestro organismo: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Consumir proteínas de alto valor biológico es muy importante para mantener un buen estado de salud. Las proteínas forman parte de nuestro sistema inmunitario, ayudan a mantener y regenerar nuestros músculos, forman parte de algunas hormonas como la de crecimiento, muy importante en la etapa infantil.

Hola es mi primera receta en este sitio, no soy de cocinar mucho pero me gusta seguir recetas.

Una variedad fresca y cremosa para colocar a cualquier ensalada!

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

Así le decimos en Venezuela

Caseras y más baratas que comerlas fuera de casa, ideal para toda la familia

Sabrosa arepa venezolana sin leche rellena con pollo al estilo gourmet

Me encanto porque es muy fácil de preparar y se me ocurrió agregar arroz y frijoles para una comida completa y pues la tinga me encanta.

No me gusta la leche de vaca así que usè la leche que siempre tomo de almendras con vainilla y me encantó el sabor especial que le dió.

Es una receta muy fácil hecha por mi mamá y que aprendí cuando era niña

Fácil y delicioso. Una comida completa al agregar esta guarnición.Fue una rica y alegre experiencia compartir con mi prima Audrey la preparación de este plato.

Una opción deliciosa en sabor y consistencia. Para comer en un plato o en un pan de hamburguesa!

Para desayunar, merendar...👍...en mi casa tienen éxito👌☺

Me encanta el salmón , es una excelente fuente de proteína y omega 3 . Hoy lo cocine al limón y mantequilla 😋😮 y me quedo riiico.Espero se animan a probarlo😊

Para el que no le gusta el pescado crudo#CocinaMundial2018 US

Los Sabores de Nuestra TierraLlenando de sabor el Mes de la Herencia Hispana! #mesahispanaGracias a Cookpad por esta iniciativa de poder compartir la recetas de los países hispanos.El bollo pelón es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en un bollito de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo, que se hierve y se baña en una salsa usualmente a base de tomates.

Acompañante ideal para sopas.🍜