Budín integral de manzana

M. Eugenia @eugegreynoso
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Incorporar esencia de vainilla, aceite de oliva, sal, bicarbonato y Canela.
- 3
Incorporar la harina con movimientos envolventes.
- 4
Por último agregar la manzana rallada. Mezclar bien.
- 5
Hornear por 40' en horno bajo recalentado. Para verificar introducir un palillo y cuando salga seco retirar el budín del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M. Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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