Tota de manzana invertida
Yamii Butin @cook_16824143
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el huevo, el azúcar y la vainilla. Mezclar.
- 2
Añadir la harina, el royal, la leche y el aceite. Mezclar.
- 3
Enmantecar o aceitar el sartén (Yo utilizo una sartén essen de 24 cm) y colocar azúcar cubreindo toda la base y los bordes del sartén o asadera si desean hacerla en el horno...
- 4
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas. Ubicarlas sobre el azúcar. Volcar la mezcla sobre las manzanas.
- 5
Tapar y cocinar a fiego corona hasta que al pincjar con un escarbadiente, este salga limpio.
- 6
Al finalizar cocción, subir un minuto a fuego mínimo para que el caramelo de la base tome color dorado. Desmoldar....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamii Butin le encantará ver cómo quedó.
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