Rápidos y deliciosos cupcakes rellenos que son una bomba de sabor!! Les comparto una opción de relleno de crema y galletas pero en mi caso también rellene con mermelada de fresa... así pueden rellenar con lo que se les ocurra o antoje!! #10semanas

Reseña Historica:A mucha gente se le dificulta preparar los macarrones de chocolate, pero honestamente es sencillo si se siguen cuidadosamente los pasos. El secreto está en la preparación del merengue francés, la forma de hacer la mezcla y en el horneado.Esta delicia de la gastronomía francesa es un dulce muy alto en azúcar, pero no comiéndolo en exceso bien constituye una delicia para degustar acompañado de un buen cafecito.Es curioso que en pastelería se les clasifique dentro del rublo "galletas" aun cuando en su elaboración no se utilice harina

Una manera linda de realizar este delicioso ramo de flores de fresas con  chocolate moldeable ideal para una ocasión especial ❤❤Para mirar procedimiento vayan al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄https://youtu.be/YjO0_6jkcD4

Buscando la mejor manera de alimentarme. Conseguí plantillas marca La Banderita (Low Carb) y ya saben, a inventar se a dicho...🇵🇷

Estos cupcakes son súper fáciles de Realizar, No necesitas mayor conocimiento en la cocina para que te queden súper ricos. Cualquier sugerencia sera bienvenida. Dudas sobre la Receta? Escribe tu comentario.

Reseña Histórica:Esta receta es típica de la pastelería francesa. Nos recuerda la época de estudiante de pastelería en el Centro Profesional de Alta Cocina, en Caracas, Venezuela. La aprendimos de nuestro chef instructor Marcos Hernández.Al igual que la Tartaleta de Crema de Almendras Con Melocotón, son postres exclusivos que nunca lo dejaran mal parado. A nosotros también nos gusta como merienda a mitad de la tarde con un buen cafecito con leche y crema batida.

Súper saludable y práctica de hacer.Tiempo de preparación: 20-30 minutos

Lleva tiempo pero vale la pena hacerla con hamburguesa y pan hechos por nosotros estaré poniendo recetas de hamburguesas y panes con masa madre natural y hechos por nosotros es bueno cocinar como uno mismo a tu manera y estilo busca tu propio sabor.

Pues les cuento que este jugo ha sido un salto de sentirme todo el tiempo inflamada, a dolorida, con digestiones pesadas, poca energía, manchas en el rostro a pesar de gastar mucho dinero en cremas caras 😩 visitas al médico sin resultado alguno a sentir ahora una mejoría significativa en mi salud. Lo comparto porque quizás alguien esté sintiendo lo mismo y esto podría ser de su ayuda. Yo llevo un tiempo tomándolo todos los días en ayunas y cada semana elijo un día solo para tomar este jugo , tes y agua😊

Mamá lo horneaba, lo dejaba enfriar y lo envolvía primero en papel de cocina y luego en papel aluminio.Otro día los sabores estaban más intensos y lo degustábamos en el desayuno acompañado de una taza de café con leche o chocolate caliente.Wow!!!😋😋😋😋

Está receta me encanta prepararla pues aquí puedo mostrar lo hermosa que es la Repostería y las cosas que puedes crear con un poco de creatividad espero que les guste como a mi . Disfruto mucho ver a mis comensales disfrutar y alargar mis platos tanto salados como dulces 🍭👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

**Reseña Histórica**: Esta receta es típica de la pastelería francesa. Nos recuerda la época de estudiante de pastelería en el Centro Profesional de Alta Cocina, en Caracas, Venezuela.La aprendimos de nuestro chef instructor Marcos Hernández. Quizás sea la receta de tartaletas que más nos guste a mi esposa y a quien escribe. Al menos no recordamos ninguna mejor.

Un postre delicioso ideal para el día de el amor y amistad se las recomiendo☺Para mirar procedimiento vayan al canal en youtube COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA si les gusta suscribanse es gratis 😊😊También puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄

Aquí os comparto una receta no-toxica, casera usando ingredientes frescos tales como: betabeles o remolachas, lombardas o coles moradas, espinacas, café, arándanos azules, tumérico y granadas para tintar hermosos huevitos de colores encontrando sus pigmentos en la comida. Una forma muy sencilla y eco-amigable y tinta "au natural" para Pascua Florida.Cada Pascua pintamos los huevitos con tinturas prefabricadas o "de cajita", ya sea hechas en forma de pastillas o líquidas que diluimos con vinagre. Si observamos con detenimiento sus ingredientes nos damos cuenta que contienen toda clase de productos químicos altameñnte dañinos para la salud, nuestros niños los cogen y muchos de ellos llamados por la viveza de sus colores o su belleza hasta los llevan a la boca antes de pelarlos, o al romperse la cáscara durante el proceso se transmina el color o la tintura química hasta pintar igual la clara del huevo precocida.Con esta receta no tendréis que preocuparos de este aspecto que daña la salud (y eventualmente puede ser instrumento de seguir haciendolos artificiales de producir cáncer) sino gozar como los nanos de todas edades los disfrutan igual y vosotros estáis con la consciencia tranquila por su salud ya que la receta es 100% natural y al alcance de vuestra cocina.Podéis hacerlos intensos o suaves y combinarlos igual según vuestra bella creatividad, ponerlos en los Roscos de Pascua o simplemente decorar vuestras mesas y espacios con ellos una vez los tengáis preparados cocidos a punto duro.Yo empleo Ingredientes orgánicos o ecológicos por salud, pero os saldrá aun más barato si usáis los comerciales.Espero os sea divertido y os guste esta nueva opción.

Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen.

Este último año ha sido un poco difícil en términos de salud para mi, me vi obligada a cambiar mi dieta, no puedo consumir gluten ni productos lácteos, pero veamos el lado bueno de las cosas, e perdido peso jijijiji y tendré una vida más saludable, entonces decidí recrear mis mocha cupcakes pero de una manera saludable, pueden hacerlos sin café, en lo personal me gustaron más sin café; espero los disfruten 😘 #Camino

Originalmente, la paella es un revoltijo de "lo que sobró de días anteriores" con arroz, pero se ha convertido en un hermoso y delicioso platillo para ocasiones festivas.Ayer que fue Día del Padre, mi cuñado y yo nos dimos a la tarea de hacer una. Para mí fue la primera vez que me atreví a hacerla, y fue toda una experiencia! En realidad, esta receta es más de mi cuñado que mía, pero gentilmente me dio permiso de compartirla aquí con toda la familia Cookpad.Cada paella es diferente y por supuesto, se puede experimentar con cualquier cantidad de ingredientes, carnes, aves, mariscos, vegetales, etc. Esta receta es sólo como la hicimos este domingo, obviamente se puede ajustar con lo que se desee!Como estaba haciendo un día hermoso y soleado, decidimos hacerla a la leña, en la parrilla del patio trasero de la casa. El riesgo con hacerla a la parrilla y no en una estufa, es que la distribución del calor puede ser irregular. Para compensar, hay que girar cada tanto la paellera para buscar una distribución del calor más uniforme.

Si usted tiene un pulpo a la vinagreta siempre le queda un poquito de esa salsa guárdelo que lo puede usar !!

EXCELENTE Día!!!!ESPERANDO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Les comparto esta rica receta de frijoles puercos espero les ayude y guste🤗Si quieren mirar procedimieonto los inviton a mí canal😊Gracias por su apoyotambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado#mommasrecipes

Reseña Histórica:Una de las exquisitez más reconocida de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos andinos. Elaborados con harina de trigo, acaparan la atención del viajero cuando pasa por las zonas andinas.Se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; En algunos casos se usa una sola capa de masa que luego de ponérsele el relleno en el centro, se dobla para que quede una forma de media luna, pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo.Los pasteles andinos se rellenan con carne y arroz, acelgas, ajo porro, champiñones, pescado guisado (trucha), papas con tocineta y queso, y hasta de queso ahumado las comí en nuestro último viaje por los páramos antes de salir de Venezuela. Son comunes para desayunar acompañados de chocolate caliente y espeso, como merienda y también como pasapalo (tapas).

Una forma de salir de lo común es probar estas pechugas. Las acompañan una salsa rica y que convertirá en fiesta cualquier mesa.

Esta rica receta me la hizo mi amiga Norma, para el día de San Valentín, los invito a ver el video en vivo en youtube en Cocina Más Con Sandy, es GRATIS,

Nos encontramos con unos aguacatitos Hass pequeños, ideales para una botana sabrosa, sencilla y tan rápida que la puedes preparar casi tan rápido como el tiempo que te tardas en abrir una lata de #atún

Reseña histórica:En los tiempos de estudiante universitario, todas las tardes antes de entrar a clase, pasaba por una arepera que estaba en la misma cuadra de la escuela, para comer unas deliciosas arepas de chicharrón rellenas de queso guayanés.También era frecuente comerlas en los viajes al oriente del país, especialmente las que venden los negocios en las carreteras mirandinas. En Caracas hay un lugar espectacular donde la venden con una variedad de rellenos. El lugar se llama Arepera Amadani y está ubicado en 2av de Montecristo con 2da transversal, subiendo por la Avenida Principal de los Ruices. Tampoco puedo olvidar las que hace mi compadre ¨ñíqui¨, quien cada vez que lo visitaba en Puerto Ordaz, me recibía con un par rellenas del original queso de telita guayanés.En resumen es una tradición muy venezolana comer las arepas de chicharrón; se encuentran por todos lados y es difícil aguantar la tentación de comerlas. Al menos yo, nunca pude dejar de comerlas.

El edamame es un vegetal derivado de la soja y es un entrante característico del menú asiático La soja es una de las legumbres más versátiles puesto que tiene numerosas utilidades, desde harina hasta espaguetis y SI 👍 Un toque asiático en un clásico italiano? ¡Sí, por favor!Estos espaguetis están hechos a base de edamame orgánico, son una excelente fuente de proteínas y tienen muy bajo contenido de carbohidratos, buenísimos para cuidar nuestro peso🥳😎Combínalos con carne y vegetales para lograr una comida deliciosa y nutritiva.

Prefiero el pollo con limón pero a falta, el vinagre hace un buen papel.Quise probar el macerar las pechugas con vinagre y sal. Yo preferí macerarlo durante la noche, aunque entiendo una hora debe ser suficiente.Lo hermoso de la cocina es que se logra sabores diferentes con los mismos ingredientes. Deseo disfruten esta rica receta.

Reseña Historica:El chili con carne o chili (proveniente de la palabra Chili en Náhuatl) es una comida tradicionalmente mexicano-estadounidense (aparece como entrada en el "Vocabulario español de Texas", Por Gilberto Cerda, Berta Cabaza y Julieta Farias: (2. print.), University of Texas Press, 1953). Se considera un plato de lo que se denomina cocina Tex-Mex. Se supone que el chili es una comida originada por la influencia gastronómica mexicana en los Estados Unidos. Quizás sea uno de los platos más populares de la gastronomía norteamericana. En casi todos los restaurantes de comida rápida es posible conseguirlo en su menú solo o como parte de ensaladas.En Venezuela hacemos nuestro propio chili con los frijoles negros, con arroz blanco y la carne molida mezclandolos directamente en el plato. Una anécdota interesante es que el actual presidente Barack Obama recientemente declaro que es unos de sus platos preferidos.Desde nuestro punto de vista es un plato bien completo desde el punto de vista nutricional si se acompaña de ensaladas ya que contiene nutrientes de los tres principales grupos de la pirámide: proteínas, fibras y carbohidratos.

Gracias por su apoyo🌹Les comparto esta rica receta😊 Para mirar procedimiento los invito al canal de YouTube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIAhttps://youtu.be/nX6C3XjL84k y también se integren a mis redes sociales, así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte ricas recetas muchas gracias los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos

Reseña histórica:Cuando se habla de baguette lo primero que se viene a la mente es Francia y especialmente Paris, aunque se pueden encontrar por todo el mundo. Las leyes de la comida francesa definen a la baguette como un producto que sólo debe contener los siguientes cuatro ingredientes: agua, harina, levadura y sal. Añadir cualquier otro ingrediente a la receta básica, implica que el panadero debe cambiar el nombre del producto elaborado; es decir ya no sería una baguette.En la anterior receta de baguette francesa (profundizamos sobre la historia del mismo). En esta oportunidad queremos hacer énfasis en el aspecto técnico que implica el hacer una baguette con masa madre. Antes debemos conocer que la **"Masa Madre"** es un cultivo de fermentos compuestos principalmente por harina, agua y levaduras, que se adiciona a la masa para mejorar sus características y las del producto final. Los términos: prefermento, pie, esponja, etc. son sinónimos del término general masa madre.La razón por la que deseamos hacer estas explicaciones previas, es porque el uso de masa madre contribuye de forma determinante para incrementar la fuerza de la masa, mejora la suavidad y extensibilidad, aporta tremendamente el sabor del pan y incrementa la vida útil del pan sin el uso de preservativos.Adicionalmente se debe saber que el uso de la masa madre requiere: mayor planificación y control de temperatura y tiempo, usar método de panificación de esponja y menor uso de levadura. La baguette hecha con esponja o masa madre, en un pan mucho mejor que la hecha sin ella.

Bueno es parte aguachile y parte no! Porque? Porque solo conté con lo que tenía en mi nevera y no me podía quedar con las ganas de mi cóctel 🍹 te invito a que lo pruebas te gustará!!!