Esta receta pude recordarla gracias a dos alumnos del colegio donde trabajo, en la ciudad de Campana.A uno no le gustaban los días de lluvia, por lo que intenté compartirle algún motivo para que empezaran a gustarles... El otro llegó hace muy poquito de Rusia y con su docente tratamos de integrarlo a nuestra cultura, compartiendo de a poco palabras y costumbres bien nuestras.Así fue como, a partir de estos niños, resurgió un recuerdo grabado en mi corazón de mi abuelo paterno, mi “Nono”...Él me enseñó a elaborarlas con lo que teníamos en casa: una tacita de harina leudante, otra de cuatro cero, un poquito de agua, aceite, azúcar y sal.¡Nunca olvidaré la receta y aquel día de lluvia en que cocinamos juntos mis primeras tortas fritas!Laura, de Campana.

Hoy día de lluvia ☔️ le preparé sus tortas fritas a mi esposo para que no extrañe tanto su Argentina, ésta receta es la que siempre me funciona a mí, espero que te sirva a ti también ❤️

Acá con mi novio un día especial para compartir unos buenos mates con torta fritas❤️

#sinbalanza y la lluvia nos empuja a la cocina !! Nada como disfrutar de unas ricas tortas fritas calentitas 🫓acompañadas con mate🧉mientras vemos llover a través de la ventana . Sin levadura

Geniales para comer junto al mate en un día de lluvia! Súper económicas

Hola soy Gino tengo 15 años y hoy te quiero compartir esta receta, espectacular para los días de lluvia. Esta receta es de mí abuela, nunca nos va a salir como a ella. El ingrediente más importante es el amor ❤️. Espero que les guste, anímate y hacelas...Seguime en instagram.com/gino.cocina/

Todos los días hago tortas fritas , más cuando el día está nublado para estar en casa y estar mirando tele con unos mates y unas tortas fritas☺️

Después de dormir una siesta, miro por la ventana y llueve. Me dije hago tortas fritas para el mate, genial idea

#cocinacriolla

#mirecetario Qué mejor que festejar el día del niño haciendo alguna recetita con nuestros hijos, o niños de la familia?Hoy les paso esta receta que hacíamos cuando éramos chicas. Si bien les decíamos "tortitas de lluvia"... no hay que esperar que llueva para hacerlas! Son muy fáciles, nosotras las cortábamos de distintas formas y le buscábamos después a que se parecían....Para hacer con nuestros hijos: TORTITAS DE LLUVIA

Fácil, rápida y siempre ricaas!♡

Comida de venta callejera y en especial en la playa junto a pescado frito . Si vas a la República Dominicana y no pruebas yaniqueques... no has ido.

Siempre que hacia papas fritas al poco rato estaban aguadas, y aprendí a hacerlas de esta forma y se mantienen crujientes!

Nunca me salen bien. Aunque me pasen recetas. Pero voy probando y recreando y estas me gustaron. Sin levadura

Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑

Nutritiva crema y con un rico sabor . especial para días de lluvia.

Se realiza la masa con harina de trigo sal y huevo. Se aliña medio kilo de carne molida con cebolla, ajo, sal pimienta, al gusto. Se prepara una salsa napolitana con tomates pelados y una salsa pesto.

Un pan fácil de hacer y perfecto para acompañar carnes o un café o chocolate .* puede utilizar una combinación de suero de leche y leche . Para aquellos que preparen quesos o yogures caseros, puede aprovechar el suero de leche preparando esta receta.** 2 tazas de harina de maíz( molida fina)8 cdas de harina todo uso2.5 cdas de polvo de hornear3/4 cdita de sal finaProcesar para que esté bien unida.

Deliciosa forma de aprovechar las bananas cuando están muy maduras. Perfecta merienda para los chicos y para acompañar un té o café.Salen 12 unidades.

Receta fácil y sencilla de hacer, para grandes y chicos para un día de mucho calor y se puede tomar a cualquier hora del día y las frutas pueden ser de su preferencia.

Reseña Histórica:Cuando se habla de baguette lo primero que se viene a la mente es Francia y especialmente Paris, aunque se pueden encontrar por todo el mundo. Las leyes de la comida francesa definen a la baguette como un producto que sólo debe contener los siguientes cuatro ingredientes: agua, harina, levadura y sal. Añadir cualquier otro ingrediente a la receta básica, implica que el panadero debe cambiar el nombre del producto elaborado; es decir ya no sería una baguette.La baguette es un derivado del pan desarrollado en Viena a mediados del siglo XIX, cuando empezaron a funcionar los primeros hornos a vapor, ayudando a que la corteza estuviera crujiente y la miga blanca y agujereada, aspectos que distinguen hoy día a la baguette. Hasta octubre de 1920 se hacían grandes panes, pero una ley que permitía a los panaderos no trabajar antes de las 4 de la mañana, hizo imposible hacer las tradicionales piezas de pan a tiempo para el desayuno de los consumidores. La delgada baguette solucionaba el problema porque se podía preparar y cocer mucho más rápido.El gobierno francés plasmó en una ley un tipo específico de baguette, la baguette de tradition, que sólo puede hacerse usando métodos antiguos. Esta clasificación fue el resultado de los esfuerzos del historiador Steven Kaplan, especialista en la historia del pan francés desde 1700 a 1770. Kaplan instó a los franceses a rechazar la baguette moderna, a la cual calificó de insípida e inodora, en favor de los más sabrosos y originales tipos de pan francés.

Cuando compramos los espárragos siempre vienen con una liga o en bolsa de plástico para que nos dure más y no se nos eche a perder, cortamos unos 5 cm del tallo y los ponemos en agua 💦 fría así como se ve en la foto de portada, y lo refrigeramos!!! Duran hasta 15 días después que los hemos comprado!!!!!

Generalmente son trenzadas alargadas, pero esta es una especial para Rosh Hashana

La verdad es una receta salvadoreña, pero esta me encanta para acompañar carnes fritas o pollo asado.

Para acompañar frutas en el desayuno y merienda son especiales.Yo utilicé harina que preparo en casa, de almendras y coco pero utilizando las harinas regular pienso puede ser bien. Utilice leche de almendras hecha en casa. Además no use huevo y la próxima vez lo haré para probar. Mientras, rico son .

Para acompañar o simplemente complacer un antojo. Soy débil por unos tostones bien hechos !

https://youtu.be/hsokhWDsUMY