Pancakes de avena, frutas y miel🍴
Mica Salomón @micu1409
Una idea super saludable y saciadora para el desayuno o almuerzo!! 🌼
Pancakes de avena, frutas y miel🍴
Una idea super saludable y saciadora para el desayuno o almuerzo!! 🌼
Paso a paso
- 1
Primero triturar las hojuelas de avena en una procesadora o licuadora hasta obtener una consistencia más fina como harina. Mezclar los demás ingredientes secos: el polvo para hornear y la canela. Reservar
- 2
En un bowl mezclar los ingredientes líquidos: el huevo batido, leche y edulcorante.
- 3
Luego mezclar ambas preparaciones hasta que todo quede bien integrado. Separar la preparación en 2 cantidades iguales
- 4
En una panquequera o sarten, usar fritolin o unas gotitas de aceite girasol para evitar que los pancakes se peguen, calentar y verter una parte de la preparación. Dar varias vueltas hasta que tome un color dorado y sacar del fuego.
- 5
Para decorar los pancakes, por encima agregar miel y las frutas seleccionadas cortadas en rodajitas. Y a disfrutar de una idea para un desayuno o merienda saludable!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Salomón le encantará ver cómo quedó.
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