Torre de Panqueques

Es una opción muy usada como entrada fría en las fiestas, como en argentina hace calor para esa época preparamos cosas frescas y livianas.
Torre de Panqueques
Es una opción muy usada como entrada fría en las fiestas, como en argentina hace calor para esa época preparamos cosas frescas y livianas.
Paso a paso
- 1
Separar las hojas de lechuga del tronco y lavarlas muy bien, dejarlas escurrir para que esten bien secas.
- 2
Picar 2 huevos, los pickles y agregar las aceitunas, poner suficiente mayonesa como para hacer una mezcla espesa, salpimentar a gusto.
- 3
Acomodar un panqueque sobre una fuente y untarlo con una capa fina de la mezcla de mayonesa, poner una capa de lechuga y una capa de jamon, cubrir con otro panqueque untarlo con la pasta de mayonesa, poner una capa de tomate cortado en rodajas finitas y una capa de queso.
- 4
Tapar con otro panqueque untarlo con una capa de la pasta de mayonesa y cubrirlo con palmitos picados tapar con otro panqueque y volvemos a empezar a surerponiendo e intercalando los panqueques y diferentes rellenos hasta terminar.
- 5
Terminamos cubriendo con una capa de solo mayonesa y decorando con tiritas de morron, el huevo duro restante, tomatitos cherry y hojitas de perejil.
- 6
Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
- 7
No salamos la lechuga y el tomate para que no comienzen a deshidratarce.
- 8
Lo que yo doy es solo una idea se puede variar a gusto personal.
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Reseña histórica: el arroz con pollo al estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica. Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el arroz con pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A quién no le gusta un buen arroz con pollo? Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.El Arroz Con Pollo al Estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica.Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el Arroz Con Pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A Quien No Le Gusta Un Buen Arroz Con Pollo?Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional. Chef JP Gourmet
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