Ensalada Karla
Esta entrada es la creación hecha en honor a mi primera beba, la realicé conformando mis gustos por las frutas y vegetales y los gustos de mi esposa por el queso roquefort y las almendras, de allí nace uno de los el plato insignia de mi restaurante,Tam Tam.
Ensalada Karla
Esta entrada es la creación hecha en honor a mi primera beba, la realicé conformando mis gustos por las frutas y vegetales y los gustos de mi esposa por el queso roquefort y las almendras, de allí nace uno de los el plato insignia de mi restaurante,Tam Tam.
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En Bol mezclar los ingredientes del dressing y reservalos en nevera. En otro Bol: lechuga y radicchio en chifones, y agregar las frutas, mezclar y luego agregar el dressing, colocar en fuente y decorar con las almendras y el queso roquefort.
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