Bizcochos de grasa
Ayelén Martínez @Ayelen_martinez90
Paso a paso
- 1
Disolver e hidratar la levadura en 200 de agua tibia, (no caliente), y una cucharada de azúcar y tapar para que fermente
- 2
Colocar gatina en un bol o sobre la mesa en forma de corona. En el centro colocar la grasa blanda y fuera de la corona colocar la sal
- 3
Una vez espumoso el fermentado colocar sobre la grasa y comenzar a incorporar todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue y este bien unida.
- 4
Dejar descansar la masa para que leve un poco más.
- 5
Comenzar a estirar la masa e ir plegando en forma de libro para generar el efecto de capas.
- 6
Dejar de 2 a 3 cm de espesor y cortar de la forma deseada. Disponer en placas de horno aceitada y llevar a horno pre-calentado a fuego moderado y cocinar entre 15 a 20 min hasta que estén dorados.
- 7
Dejar enfriar y disfrutar con unos ricos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelén Martínez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9840688
Recetas similares
-
Suave Pan Blanco tipo Hindú, sin amasado
Pan sin amasado, una fácil manera de disfrutar de un pan recién hecho sin el trabajo o equipos para preparar pan. Dejemos que la madre naturaleza haga su trabajo. Solo requerimos de tiempo; preparar la mezcla en la noche y hornear en la mañana siguiente, hará la magia. Buen provecho.*El tiempo no contempla las horasleudando.**utilizar 1/2 agua, 1/2 leche hará al pan más suave.
-
Gorditas/Panecitos en sartén
A veces uno no cuenta con un horno pero tiene ganas de un panecito de esos que llevan levadura y quedan esponjaditos... estas gorditas son un panecito hecho en sartén y rellenos de queso... o de lo que ustedes deseen.
-
Panecitos Simples
Es una opción tradicional cuando queremos tener panecitos caseros recién sacados del horno. Me inspiro la triste escasez en mi tierra natal cuba, mi familia, donde no siempre están teniendo el pan nuestro de cada día lamentablemente
-
Pan de Avena sin Amasado(Lekue)
Fácil y delicioso pan. No necesita máquinas ni amasado, solo tiempo, lo que lo hace bien conveniente. Yo prefiero hornear a temperatura que no pase de los 400F e ir verificando la cocción. Personalmente no me gusta que se tueste demasiado. Es asunto de preferencia y se podría llevar el horno hasta 450F de así desearlo, bajando el tiempo a 30 minutos. #Pan -
Pan sin grasa, bajó en Carb
Estoy muy entusiasmada con ensayar opciones de panes saludables. Quede flechada al disfrutar este pan sin nada de grasa. A la par de aprovechar el suero de leche, resultado al elaborar queso fresco sin lactosa .Nota: les doy opciones para ser creativo(a) . Personalmente difícil que prepare dos veces igual. -
Panecillos trabajados en Panificadora
Una masa suave y rica. De seguro lo prepararas más de una vez en cuanto lo pruebes. -
Tamales de harina, con champurrado
esta receta esta deliciosa, para este frío y época decembrina donde los tamales y bebidas calientes, no faltan aquí la preparación https://youtu.be/8sEqBf5FBLI#navidadoficial
-
-
Pan en Panificadora..No Gluten - Harina Integral
Estoy súper contenta con los resultados de mi Panificadora. Lo que más disfruto es crear mis recetas . Súper fácil y deliciosas. -
Pan de Avena y Pasas(sin amasado)
Deseas amanecer con un pan delicioso y sin los trabajos de amasar. Este es tu opción.*los tiempos se estiman sin el levado. -
Pan de Jamón en panificadora
Mi primer intento y feliz quedé. Me auxilié de mi panificadora, lo cual hizo muy sencilla la preparación.Deseaba hacerlo para agasajar a mi nuera, que es venezolana. Este pan no falta en las mesas de Venezuela durante la época navideña. Feliz Navidad. -
Pulguitas Integrales en Procesador
Lindas y ricas han quedado estas pulguitas. Al día siguiente las calente a temperatura media y estaban como acabadas de hornear. Las leches las agregué buscando quedarán más suaves ya que la harina integral es muy densa pero muy saludable. Esta vez amasé en mi procesador y tomo mucho menos tiempo. -
Donuts 🍩
Pues he tratado varias recetas y ninguna me convencía el sabor. Esta me gustó mucho y decidí hacerla ayer y me la quedó !
-
Pan de Arani
Arani es uma población del departamento de Cochabamba, Bolivia. Se caracteriza por ofrecer este tipo de pan grande y delicioso.
-
Pan molde casero
Esta receta es de Brasil, muy fácil y deliciosa.Para un desayuno o merienda, una rebanada tibia con mantequilla y un rico café con leche. 😋😋😋😋😋😋 -
Arepitas de trigo
Sencillas e ideales para acompañar con cualquier contorno, incluso solas son muy deliciosas! Sin leche, ni mantequilla... #4ingredientes
-
Pan de papa (otra receta)
Esta es una receta del Brasil, específicamente de una gran amiga de Maringá, lá ciudad donde estudié. -
Chips o dinner rolls
Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂
-
Suave Pan Integral sin Amasado
Si tienes el tiempo, es súper conveniente preparar el pan sin necesidad de amasarlo. Dejar que la naturaleza haga el trabajo. Me gusta preparar la masa el día anterior y llevarlo al refrigerador para que descanse durante la noche. Aunque regularmente este tipo de pan se hornean a 400F, personalmente prefiero hacerlo a 375F, por un poco más tiempo.Despertar a tu familia con el aroma de pan recién hecho , es terapia de felicidad.Nota- los tiempos se calculan sin tomar en cuenta el levado. -
Pan súper fácil
Me gusta mucho esta receta porque es fácil sin complicaciones y el pan queda tan suave por dentro 💆🏻♀️ -
Pan de Leche y Avena en panificadora
Definitivamente que es muy conveniente contar con una Panificadora, especialmente cuando no hay tiempo suficiente. Este pan es delicioso y “se hace solo”.Me gusta unir los ingredientes secos con un bol antes de agregar al envase de la máquina. -
Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después... -
Pan Rústico de Maíz (Lekue)
Maravillada con mi pan! Lo sencillo y delicioso. -
Pan de mujer o de Rancho🌺
Excelente día !!!!Espero se encuentren bien🙏🙏🙏Hoy les comparto esta Rica receta para este friito un delicioso Pan de mujer esponjoso y sabroso 😋 espero les ayude y guste👌Para el paso a paso les dejo el link⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/hlaC1EZxTNU#gratitud
-
Pan de dios
Sígueme en YouTube aquí el video de la preparación de este rico pan https://youtu.be/6iNEuIIqKVg -
Delicioso pan casero
Este pan es tan delicioso que provoca comerlo solo y les aseguro que volará de su mesa 😋
-
Pan integral y Avena en Panificadora
Delicioso pan, fácil de preparar ..claro se hace en panificadora.En caso de no tener una, lo puedes preparar con el procedimiento de pan regular. Igualmente sale delicioso . -
-
Naan (Pan de la India)
Después de ir a varios restaurantes indios me quedé con la idea de hacer este pan en casa. Es un pan sencillo que puedes servir con mantequilla, con pollo, con mantequilla con ajo y queso derretido etc.., -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/9840688
Comentarios