#الشيف_الذهبي

منذ حوالي ثلاث سنوات اشتُهِرَت كيكة إسفنجية عُرِفَت بين العرب بإسم تريليتشه / Trileçe وقيل أنها تركية الأصل ولكن في الحقيقة أن أصل الكيكة يرجع إلى أمريكا اللّاتينية وخاصةً من المكسيك! ونُطقها الصحيح هو تريس ليتشيس / Tres Leches والكلمة تَعني حرفياً 3 ألبان لأن الكيكة تُشرَّب بثلاثة أنواع مختلفة من منتجات الألبان "حليب مكثف مُحلَّىٰ - حليب مبخّر أو كريما سائلة - حليب سائل" ..أمّا الكيك بهذه الوصفة فهو النسخة الشرقية من كيكة الألبان بسبب وجود الزعفران الذي يُضفي نكهة شرق أوسطية عربية مميزة ..

#اسبوع_الكيك

جميييله جداً 💜💜💜

#جود_بالموجود

كيك الشاي المظبوط

#كوكبادي_وافتخر

اسرع والذ كيكة تعمليها لعيلتك وضيوفك هتعجب الجميع

كيكة الحليب الساخن على طريقة اماني عدلت كمية السكر بكوب الا ربع