العيش أو بركوكس
من الاطباق الثقيلة المعروفة عند الجزائريين 👍👍👍👍🌺
الخطوات
- 1
نقلي البصل في ملعقة زيت جيداً اضيف الدجاج وثوم وطماطم وباقي الخضر معدنوس (بقدونس) توابل وملح نقلي الكل جيداً نمرق بماء ساخن لما يستوي الدجاج انزعه جانبا ونفرغ كوب البركوكس واترك الكل يستوي ونقدمو
- 2
البركوكس قبل أن تفرغه في المرق نرشه بقليل ماء وتضعه يفور يتبخر مرة واحدة بعدها انزعه وادهنه بالزيت حينها تفرغه فوق المرق يستوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيتزا العيش بيتزا العيش
مقدمه من شيف حبيبه نبيلبديل للعجينه لو معندناش وقت والطعم حلو جدااا حبيبه نبيل -
عيش باللحم عيش باللحم
من اطباق المطبخ السعودي والحجازي بالتحديد ومن الوصفات التراثية كتير مناسبة للعشا وحتى للجمعات وممكن تنعمل اقراص فرديةnorma_alali
-
-
-
-
-
-
عيش باللحمه عيش باللحمه
وصفة نجوى العربي وكلماتها الجميله من مبادرة #النمليه وده تطبيقي للوصفه مدينة الإسكندرية عروس البحر الأبيض المتوسط،من المدن الساحلية المصرية الي تتميز بأكلاتها ذات الطعم المميز،ومن أشهر وألذ تلك الأكلات هي العيش باللحمة،أكلة يعشقها الكبار قبل الصغار،ويسعد أولادي جداا عندما أقوم بتحضريها لهم في البيت من شدة حبهم لها،و هي من أولى الأكلات التي فورا أذهب لتناولها عند زيارتي للإسكندرية.العيش باللحمة عبارة عن عجين يخبز في الفرن مع لحمة مفرومة متبلة بخلطة مميزة،بمجرد خبزه في الفرن تبدأ الروائح الرائعة بالإنتشار في كل أنحاء المنزل،يقدم عادة بجانب المخللات والمشروبات الباردة.#عيد_الاضحى#اكلات_لحمه#الشيف_الذهبي#اتفضلوا_معانا_دعاء_البازالوصفة تقديم نجوى العربيوده #تطبيقيو#تصويري دعاء الباز Doaa Albaz -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10680836
التعليقات (5)