الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافه للعجين ثم نضيف الماء الدافى بالتدريج لنصل لعجينه طريه تلزق خفيف بالايد
- 2
تختمر العجينه لمده ساعة على الاقل ثم نقسمها كرات ونفردها دوائر بالدقيق مش الزيت
- 3
نفرم البصل والبقدونس والكزبره والطماطم ونصفيهم كويس من الماء مياه البصل هندهن بيها وجه الحواوشى كل شويا عشان مينشفش
- 4
نضيف التوابل و اللحم الى الخلطه ونوزعها على العجين ونقفله كويس ونخرمه بالشوكه ونسيبه يرتاح ربع ساعة
- 5
نضع صينيه ماء في اخر رف عشان العيش مينشفش واللحمه تستوي كويس
- 6
اما الفرن يسخن والمياه تغلى نرص الحواوشى في صواني مدهونه زيت او على ورق زبده
- 7
نتابع الحواوشى في الفرن كل شويا ونرش عليه مياه البصل والخلطه
- 8
والي اتبقى من العجين عملت بيه رغيف عيش رهييييييب ملحقتش منه غير دى
- 9
بعد ميستوى لو مخدش الوجه لون نشغل الشوايه دقيقه بس ياخذ لون ونطلعه نفرده و نغطيه بفوطه مبلوله خفيف عشان ميبقاش ولا ناشف ولا عرقان ومعجبن
- 10
النهايه السعيده 😋♥️
- 11
الف هنا 😍♥️😘
- 12
يم يم يم 😋😋😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حواوشي اسكندراني حواوشي اسكندراني
اجمل طريقة لعمل العيش باللحمه بطريقه سهلة وبسيطة#ياسو_كيك
-
-
حواوشي اسكندراني حواوشي اسكندراني
وصفة بيحبها معظم الناس والأطفال لوعجبتكم شرفوني على القناة
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات