نخلط كل المقادير سوى ونعجن بالدقيق لحد ما يكون عجين مبيلزقش ومفرول لو الخليط سايح حبه هنحطه في الثلاجه

نعجن العجوه بالقرفه والذبده ونعملها كور للحشو

نجيب حتى عجين ونحشيها ونقفل عليها ونجيب اي حاجه ليها شكل ونحط فيها كيس نايلون ونضغط على العجين ونطلعه عشان يعمل الشكل (اما لو عندك الطوابع بتاعت المعمول اعملي فيها)

نرصه في الصينيه وندخله الفرن على درجه حراره متوسطه ياخذ لون من تحت ونشغل عليه الشوايه من فوق ياخذ لون