خبز الدار بالسميد والفرينة

#التحدي_الالماسي خبز قطني لوجباتكم خفيف وبنين😜😘😋
الخطوات
- 1
في وعاء نضع كيلة دقيق + ملعقة كبيرة خميرة+ ملعقة كبيرة سكر حبيبات+ نصف كاس زيت+ القليل من السينوج+ 3 كؤوس حليب، نخلطوا الكل ونتركوهم يخمروا لمدة ساعة.
- 2
بعد مرور ساعة نضيف بيضة وبياض البيضة الثانية+ كيس الخميرة الكيميائية+ ملح+ نصف الكيلة فرينة (طحين او دقيق) بالتدريج حتى تتشكل عجينة متلاسقة لا نضيف الفرينة (طحين) نستعمل الزيت في اليد بتقسيم العجينة الى 2
- 3
ونضعها في بلاطوا مدهون بالمرغرين او الزبدة ونبسطوها وندهنوها بصفار البيضة المتبقي كنا زدنالوا القليل من القهوة السائلة ونزينوا بشوي سينوج (حبة البركة) و جلجلان (سمسم).
- 4
نخليوه يطلع مليح فالبلاطوا ونكونوا شعلنا الفرن من قبل على اعلا درجة 270°. كي يطلع ندخلوه بلا نقصوا في درجة الحرارة حتى يحمر نخرجوه ونغطيوه بطرشونة وشهية طيبة 😋😜😁.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الدار بدون عجن خبز الدار بدون عجن
رابط الوصفه على قناتي باليوتيوبhttps://youtu.be/zG2qrq_Htlo سهل وسريع -
الخبز البيتي بالسميد الخبز البيتي بالسميد
اعملى الخبز البيتي أضمن وآآمن على صحتنا نظرا لما نمر به جميعا من فيروسات وميكروبات حفظنا الله جميعا . Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي -
-
-
خبز الباجل بالكركم والنعناع خبز الباجل بالكركم والنعناع
Bagels خبز الباجل هو خبز ببطاقة امريكية وقد نقلة الانجليز الى امريكا اثناء اكتشاف ما وراء البحار واستقر اعدادة هناك حتى يومنا هذا .وخبز الباجل هوة خاص بالشندوتش البارد ويحشي باللحوم الباردة والكريمات والجبن والخضروات الخ: وهو خبز ذو شكل منفرد دائري بثقب في منتصفة . حتى من الداخل والخارج ولة قلب غليظ . يعني تناولة يشبع لانة حتى وغليظ القلب ، .جائت لي فكرة اضافتة بجوار وصفاتي .لمن اصابتها الملل من كثرة تناول خبزنا المعروف وها هو بمشيئة الله اكملة .. لعلة ينال اعجاب البعض ويريد تحضيرة على طريقتي التي ولد عليها. كما انة الخبز الذي بامكاننا ان نزين وجهة بكل انواع الحبوب . مثل بذر الجرجير والكراوية واليانسون والكمون بجوار ذالك يمكنا ان نضيف جميع انواع الروائح العشبية الجافة كالنعناع والكوركوم والزنجبيل الخ: فهيا نشوف سوف نحضرة ازاي معا .ببسم الله توكلنا عليه . Chef hamdy morsy -
خبز الشمندر(البنجر) خبز الشمندر(البنجر)
حبيت اعمل مجموعه من الوصفات كلهم مشتركين بمنتج واحد (الشمندر)البنجر wafaahosni70@yahoo.Com
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)