عجينة الزبدة

R e e m
R e e m @Reem_kitchen
Egypt
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 1/2 كوبدقيق
  2. 1/2 كوبزبده طريه
  3. 1 كوبحليب دافئ
  4. 1 ملعقه كسكر
  5. 1 ملعقه كخميره
  6. 1 ملعقه كزبادي
  7. 1/2 ملعقه صبيكنج بودرة
  8. 1 ملعقه صملح
  9. للحشوة :
  10. كوبجبنة او زعتر او فلفل اخضر

الخطوات

  1. 1

    دوبت الخميره والسكر مع الحليب وسيبتهم لحد ما اختمرت، قلبت المكونات الجافه مع بعض، وضفت اليهم الزبادي والزبده، نزلت الحليب على مراحل في الخليط لحد ما العجينه تلم، مده العجن من 7 لـ 10 دقائق، بتكون طريه وفيها تلزيق بسيط، غطيتها وسيبتها تختمر.

  2. 2

    ملحوظه: اذا العجينه مالمتش بنزود دقيق ملعقه ب ملعقه لحد ما تلم، مانزودش اوي علشان ما تكتمش.

  3. 3

    انا استخدمتها في فطائر: قسمتها لكور وكل كوره دوست عليها بقعر كوب علشان اعمل حفره مدوره وحشيتها جبنة وزعتر وفلفل اخضر ودخلت الفرن على حراره 200

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
R e e m
R e e m @Reem_kitchen
نُشرت في
Egypt
🧡🧡🫶🏻🧡🧡
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة