الخطوات
- 1
نحضر الكفته الاول ويفضل المطحنه الحديد الكهربائيه مش بس كبه
- 2
نضيف كل المكونات الاولى مع البهارات في المفرمه لحد مانطلع عجينه متماسكه ونسيبها ترتاح لمدة ساعتين في الشتا
- 3
نصبع الكفته زي حجم الصوباع المتوسط ونقليه في الزيت وتدهني ايدك بالزيت كل فترة علشان ميلزقش في إيدك العجينه
- 4
نحضر الصلصة نضرب كل المكونات في الخلاط من غير الزيت وارفعها على النار اول ماتغلي نضيف الزيت ونخليها لحد ماتتسبك
- 5
نضيف الكفتة المتحمرة ونسيبها لحد ماتتشرب الصلصة وقوامها يتماسك شويه وتتقدم مع رز او مع معكرونه بيضا وبألف هنا وشفا على قلبكم ومن قلب عروس الصعيد أحدثكم🤩🤩
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كفتة الأرز كفتة الأرز
كفتة الرز دى من اكتر الاكلات اللى بحبها خصوصا من ايد الوالدة الله يحفظها om awladi -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11224431
التعليقات