كيك الكوكوت (الطنجرة)
#حلويات_عائلتي
من مدة خرجت موضة مادلان القدرة، قلت ندير كيك القدرة يجي بكمية اكبر و شكل عائلي و اقتصادي
كيك الكوكوت (الطنجرة)
#حلويات_عائلتي
من مدة خرجت موضة مادلان القدرة، قلت ندير كيك القدرة يجي بكمية اكبر و شكل عائلي و اقتصادي
الخطوات
- 1
نحضر المكونات
- 2
نضرب الحليب و الزيت و السكر معا حتى يذوب السكر ثم نضيف الكاكاو و نضرب نتحصل على صوص كاكاو
- 3
نأخذ جزء من الصوص نحتفظ بيه على جهة حوالي نصف كاس
- 4
الباقي نضيفلو 02 بيضات و نضرب شوي ، ثم نضيف الفرينة (طحين) و الخميرة و نخلط
- 5
ندهن قوالب الڨراتان الفردية ramequin بالزيت و نفرخ الخليط
- 6
نغلي ماء ، ثم نحط القوالب في الكوكوت (الطنجرة) و نصب الماء المغلي حتى يوصل لربع علو (ارتفاع) القوالب
- 7
نغلف غطاء الكوكوت (الطنجرة) بمنشفة لتمتص قطرات البخار و نغلقها و نخليها 30 دقيقة على نار هادئة
- 8
نخرج القوالب من الماء و نفرخ الكيك (نقلب القالب يخرج الكيك)
- 9
نقطعو شرائح و نصب الصوص اللي خليناها على جنب و يقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيك البنجر كيك البنجر
#قوي_مناعتك مما لا شك فيه أن البنجر فوائده كثيرة جدا ، فقررت أن أصنع كيك بالبنجر وكنت متوقع أن يصبح الكيك أحمر اللون وما أن رأيت لون خليط الكيك والذي أعجبني جدا ففرحت ولكن بعد اكتمال نضج الكيك كانت المفاجأة
-
-
-
كيك الطحينة كيك الطحينة
#تحدي_ناديامن أروع أنواع الكيك اللي جربتها بحياتي ، وخصوصا أنها تركية وأنا عاشق للحلويات التركية -
-
كيك الكوكاكولا كيك الكوكاكولا
رغم إن طعم الكوكاكولا غير ظاهر بالكيك إلا أن الكيك طري ولذيذ ويجبرك على أكله -
كيك الطحينه كيك الطحينه
#تحدي_نادياكيك الطحينه مزين بالحلاوه الطحينيه والزهور القابله للاكل
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات