بريوش هشيش

Hanane Medjahdi @cook_19331641
الخطوات
- 1
في إناء نضع الحليب دافئ نضيف ملعقة سكر و ملعقة خميرة الخبز نتركها مدة 5 دقيقة بعدها نضيف السكر المتبقي و البيضة والزيت و الملح و كيس فانيلا نخلط و نظيف الفرينة (طحين) المنخولة و كيس الخميرة و نخلط نترك العجينة طرية نظيف الزبدة و نعجنها حتى تصبح العجينة طرية نتركها تختمر مدة ساعة او اكثر
- 2
نمسح يدنا بالقليل من الزيت و نقسم العجينة الى كريات صغيرة بواسطة كأس نعمل حفرة في الوسط
- 3
في كاسرونة نضع التفاح مقطع الى قطع صغيرة نظيف الزبدة+ القرفة+ السكر+ الزبيب نتركها تتكرمل قليلا و نضعها فوق العجينة كما هو موظح في الصورة ندهنها نخفق بيضة نضيف اليها القليل من الخل و ندهن بها البريوش ندخلها الفرن حتى يصبح اللون ذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش بريوش
بريوش او بريوشية حلو جاء من فرنسا لم تتقبلة العامة ولكن الطبقة العليا تعشقة وتلقبة صديق صحبة الافطار ومعني بريوش باللغة الفرنسية (فطيرة حلوي) ومعناة يدل ان مينفعش البريوش يكون بريوش الا بحشوة. فمنة انواع عدة , وعدت اسماء في شكلة. بريوش شوكولاتة . بريوش موسوليني . بريوش سكر . , بريوش زبيب . بريوش بالكريمة وووو الخ . واشهرهم بريوش الشوكولاتة العدس وبريوش الزبيب . وتعتبر عجينة البريوش من العجائن الحساسة . ولذلك في تحضيرها يجب مصحبتها حتي تاتي العجينة بأفضل المعطيات . Chef hamdy morsy -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11387569
التعليقات