الخطوات
- 1
يتم فتح باذنجان والشطه من الوسط
- 2
نحط مقلاة على النار فيها الزيت
- 3
تقلى الشطه و باذنجان
- 4
نقشر ١ الطماطم وتقطع مكعبات
- 5
الخلطه : نجيب معلقه ك من زيت قلى الشطه وبعد كدا نفرم الثوم ونحطه فى الزيت لحد ما يبقى لونه ذهبى نزل عليه م الخل ونزل عليها على طول مكعبات الطماطم 👍
- 6
يتم إضافه كمون و ببريكا و كارى وملح
- 7
لحد ما طماطم تكون طرية نطفى النار ويتم إضافة معلقة ليمون ونقلب
- 8
ويتم حشو باذنجان والشطه 👍
- 9
بالهنا ⚘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11475806
التعليقات