باذنجان و شطه مقلى

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باذنجان (حسب الحاجه)
  2. شطه (حسب الحاجه)
  3. زيت ذرة او (المتاح)
  4. 1طماطم متوسطة
  5. 2 فصثوم
  6. 1/2 م صخل
  7. 1 م صملح
  8. 1 م صكمون
  9. 1 م صليمون
  10. 1/4 م صببريكا
  11. 1/4 م صكارى

الخطوات

  1. 1

    يتم فتح باذنجان والشطه من الوسط

  2. 2

    نحط مقلاة على النار فيها الزيت

  3. 3

    تقلى الشطه و باذنجان

  4. 4

    نقشر ١ الطماطم وتقطع مكعبات

  5. 5

    الخلطه : نجيب معلقه ك من زيت قلى الشطه وبعد كدا نفرم الثوم ونحطه فى الزيت لحد ما يبقى لونه ذهبى نزل عليه م الخل ونزل عليها على طول مكعبات الطماطم 👍

  6. 6

    يتم إضافه كمون و ببريكا و كارى وملح

  7. 7

    لحد ما طماطم تكون طرية نطفى النار ويتم إضافة معلقة ليمون ونقلب

  8. 8

    ويتم حشو باذنجان والشطه 👍

  9. 9

    بالهنا ⚘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
⚘ Maiada ⚘
نُشرت في
مصر
⚘⚘حبى ل المطبخ ليس له وصف ⚘⚘اسم القناة على يوتيوب: حكايه_وصفه_مع_SajayaYouTube :https://www.youtube.com/channel/UCdH3GFnNQgXedfb5cbZB5EQPage Facebook: https://m.facebook.com/Sajaya.k70/
اقرأ المزيد...

التعليقات