تشوح البصلة في السمنة ويضاف عليها الارز ويقلب ثم يوضع العدس ثم المياه على نار عالية الى ان يتشرب المياه

ثم تخففي النار الى ان تستوي گـِْ♡̨̐ـِل المكونات وتقدم بالهنا مع السلطة والبيض المدحرج