البصارة من الاكلات الشعبية المميزة

Chef Nagwa Shaheen
Chef Nagwa Shaheen @Chef_Nagwa_shahen
القاهرة

#امي_جنتي مقدمة مطبخ نجوى

البصارة من الاكلات الشعبية المميزة

#امي_جنتي مقدمة مطبخ نجوى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلومن الفول المفصص
  2. بصله
  3. 1واحد فلفل رومي اخضر
  4. 1فلفل حار حسب الرغبة
  5. 3 فصمن الثوم
  6. 2 ربطةكزبرة خضراء
  7. 2 ربطةشبت
  8. ملعقه كمون
  9. ملعقه كزبرة جافه
  10. ¼ ملعقة فلفل اسود
  11. للتزيين:
  12. بصل ورد
  13. زيت
  14. ملح حسب الرغبة
  15. رشهمن النعناع المجفف

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه نسلق الفول وعليه بصله والثوم وفلفل البارد والحار

  2. 2

    بعدين في طاسه على النار زيت ونحمر البصل للتزيين ونطلعه على ورق مناديل وبعدين نأخذ الزيت اللي حمرنا البصل فيها ونضيفها على الفول

  3. 3

    وبعدين نغسل الخضرة ونقطعها ونضيفها في اخر غلوة عشان متفقدش لونه وفائدتها والطعم بتاعه وبعدين نضيف التوابل والملح ونضربها بالبلندر او الخلاط وبعد الضرب نرفعها تاني على النار ونضيف فركه نعناع جاف ودي اضافه امي حبيبه قلبي بتدي طعم رائع

  4. 4

    وبعدين نغرف في الأطباق وتزين بالبصل المقرمش وبالهنا👍👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef Nagwa Shaheen
Chef Nagwa Shaheen @Chef_Nagwa_shahen
نُشرت في
القاهرة
بعشق المطبخ المطبخ هو أنا
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

Warda Nagy
Warda Nagy @cook_20957442
جميلة والله مكلتهاش من زمان

وصفات مشابهة