باذنجان (باذنجان يعني 🤗) وكوسه مقلي 🤔

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 ثمرهباذنجان (أو لاتنين على حسب الحجم)
  2. 4 ثمرهكوسه
  3. زيت لتحمير
  4. خلطه فلفل احمر
  5. فلفل احمر مهروس
  6. ملعقة كمون
  7. عصير ليمون
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    اولا نقطع الباذنجان شرايح متوسطه السمك

  2. 2

    و نقطع الكوسه برده شرائح متوسطه السمك

  3. 3

    نحط كميه متوسطه من زيت التحمير في حله و لما يسخن نقلي الكوسه لاول و بعدين الباذنجان (لان الباذنجان بيخلي لون الزيت يتغير)

  4. 4

    نجهز الخلطه بقي (فلفل احمر مهروس و عليه ملعقة كمون و عصير ليمون و ملح) و نقلبهم و بعدين نرشها على الكوسه و الباذنجان بعد التحمير

  5. 5

    بس كدا بالف هنا (لاكله دي تنفع فطار يوم الجمعه كدا أو الغدا لو اكل شعبي مع بطاطس و فول و كدا) 🤫

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمنه بلدي 😋 تابعوا صفحتي بنفس لاسم ع لانتسجرام و الفيس بوك
نُشرت في
المعادي
بحب ابسط كل حاجه حتي ف طبخ 😍المكونات ال ف بيتك تعملي ال نفسك فيه 💃 و تدلعي كرشك🤯
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة