تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كليو ملوخية خضراء
  2. شوربة فراخ او لحمة
  3. 2 معلقةثوم مفرومة
  4. 2 معلقةسمنة بلدى
  5. معلقة كسبرة ناشفة
  6. ملح حسب الطلب
  7. م صفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    التحضير فى 20 دقيقة

  2. 2

    يغسل الملوخية جيدا وتترك تجف جيدا وتخرط بالمخرطة او تفرم بالكبة

  3. 3

    يضع الشوربة 2 كوب شوربة على النار متبلة ملح فلفل بصل صغيرة مفرومة وتترك تغلي شوية تضع معلقة ثوم مفرومة بالكسبرة مع الشوربة وتترك تغلى 5 دقائق

  4. 4

    يضاف الملوخية وتقلب بسرعة بالمعلقة حتى تعمل عرق تنزل على طول وتعمل الطشة

  5. 5

    يضع امعلقة سمنة بلدى حتى تسخن ويضع الثوم المفروم بالكسبرة

  6. 6

    ويحمر حتى يسير لونة ذهبى تضع الملوخية فى طاجن ويضع عليها الشطة الجميلة والرائحة الرائعة وتقدم بالهنا والشفاء

  7. 7

    ه تعجبكم جربوا طعمه حكاية الله الله عليها من ايدى امى

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اميرة مسعد
اميرة مسعد @cook_19766574
نُشرت في
انا من اسكندرية عروس البحر المتوسط بلد الجمال
انا ربة منزل أحب الطهى من الصغر واتفنن فى الحادق والحلو
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة