كبسة دجاج

23 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبهدجاج صغيرة 1 كيلو مقطعة
  2. 2 كوبأرز بسمتي
  3. 2 حبهبصل وسط
  4. 4 حبهفص ثوم
  5. 3 حبهطماطم (بندوره)
  6. ورقتين غار
  7. 5 حباتهيل
  8. 4 حباتفلفل حار
  9. 10 حباتزبيب أو بدون حسب الرغبة
  10. ملح
  11. ملعقة صغيرةمسحوق كزبره
  12. ملعقة صغيرةكركم
  13. ملعقة صغيرةكاري
  14. ملعقة صغيرةفلفل اسود حب
  15. ملعقةسمنه
  16. 2 ملعقةزيت

الخطوات

  1. 1

    نضيف السمنه والزيت في إناء ثم نضعه على النار

  2. 2

    نضيف الدجاج بعد تنظيفه في الإناء لمده ٥ دقائق مع التقليب

  3. 3

    نخرج الدجاج من الإناء جانبا ثم نضع البصل والثوم يتحمر

  4. 4

    نضيف الطماطم ينضج مع البصل والثوم

  5. 5

    نضيف الدجاج وورق الغار وحبات الهيل والفلفل الحار ونقلب

  6. 6

    تغطي الدجاج بالماء ونضيف الملح والكزبره والكاري والكركم والزبيب والفلفل الأسود

  7. 7

    عندما يبدأ الماء بالغليان نغطي الإناء لمده ٢٥ دقيقة

  8. 8

    بعد ذلك نضيف الأرز حتى ينضج وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mostafa Ayyad 00966541574644
نُشرت في
واتس 00966541574644
أن يستيقن الإنسان أنه هو وحده مسؤول عن أعماله وعن الواجبات الملقاة عليه، الدينية والدنيوية وأن نجاحه في هذه الحياة مرتبط بأداء هذه الواجبات بنفسه لا بواسطة غيره.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة