ممبار بوبس بالفلفل الالوان(عسسسل)😋

Doha Akeb
Doha Akeb @cook_16061204
الجيزة

#٣_وصفات

الفلفل الالوان بيعطى تيست رائع للممبار جربوه وادعولى

ممبار بوبس بالفلفل الالوان(عسسسل)😋

#٣_وصفات

الفلفل الالوان بيعطى تيست رائع للممبار جربوه وادعولى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوممبار
  2. 1/4 كيلورز
  3. بصلاية كبيرة
  4. عصير طماطم (نص كيلو)
  5. فلفل الوان (حبايتين) نص من كل لون
  6. فلفل رومى
  7. خضرة محشى (شبت وكسبرة وبقدونس)
  8. ثوم مفروم (ملعقة صغيرة)
  9. ملح & وفلفل أسود وبهارات(اى نوع)
  10. ذيت طعام
  11. دبس رمان (إن وجد)
  12. مستكة (إن وجد)

الخطوات

  1. 1

    بعيدا عن المقادير المكتوبة انا بصراحة بعمله بالبركة😀😀

  2. 2

    طبعا الممبار يكون نظيف قشطة عارفين اكيد وتبدأ نجهز الخلطة نغسل الأرز & ونغسل الخضرة &ونفرم البصل &ونعصر الطماطم&ونقطع الفلفل

  3. 3

    أنا بحط البصل بدون تحمير على الطماطم والملح والفلفل وشوية صغيرة بهارات عشان يبقى خفيف غلوتين بس على النار بدون تسبيك اقلل الملح ومكترش البهارات

  4. 4

    نحط عليهم الرز والخضرة والفلفل الألوان مفروم طبعا وقرن واحد فلفل اخضر وملعقة ثوم مهروس صغيرة وربع كوب ذيت وملعقة كبيرة دبس رمان لو موجود (ومحدش يسالني بيعمل ايه🤔🤔🤔🤔) اسمع انه مفيد

  5. 5

    نحط حلة كبيرة على النار وممكن نحط بصلاية صغيرة ونحط جيهان&ورق لورا&شوية مستكة (بتبقى رائعة ومفيدة جدا جدا على فكرة)

  6. 6

    ونحشى بقى ومش نخليه مليان بالرز عشان ميفتحش ويفرقع فى السلق واربطه بخيط واقسمه كور قد بعض ذى الصورة وبعدين اخرمه كويس بسن سكينة أو ديوس عشان ميفرقعش وهو بيتسلق(اللهم بلغت)

  7. 7

    ونسلق بقى في الماية المغلية منحطوش كله مرة واحدة شوية شوية (نص ساعة بالظبط اظيطوا الساعة على نار عالية او متوسطة عادى والغطا مكشوف مفيش مشكلة) وهيكون استوى اشيله وأحط الدفعة اللى بعده (متنسوش تخرموا الممبار قبل السلق)

  8. 8

    اسخن الذيت واحمر على قد ما هناكل لما بيبرد بيبقى مش حلو يتاكل سخن ونرش عليه ملح لو احتاج

  9. 9

    ويتقدم مع سلطة ذبادى بالخيار وسلطة خضرا وممكن تشكيلة محاشى جنبه بيبقى رائع،😋😋😋😋

  10. 10

    ملحوظة باقى الممبار المسلوق شيلوه في الفريزر وطلعوه يتحمر فى أى وقت تحبوه بس مينفعش يتحمر ويتشال خالص وطبعا بألف هنا،😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doha Akeb
Doha Akeb @cook_16061204
نُشرت في
الجيزة
بعشق البيت يكل تفاصيله واحب اهتم بكل كبيرة وصغيرة فى البيت والمطبخ ده مكاني المفضل
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة