فراخ مشوية بالفرن

Tamany Elsayed
Tamany Elsayed @cook_5447370
القاهره

فراخ مشوية بالفرن

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو و نصفرخه
  2. بصل
  3. طماطم
  4. فلفل شطه
  5. توابل "ملح -فلفل اسود - شطه - كمون - و باربيكا - زعتر - جوزه الطيب - بصل بودره و توم بودره
  6. 4 فصوصتوم متقطع صغير
  7. خل

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل حلقات رفيعه و الطماطم ونشيل القلب و الفلفل و التوم وعليهم الخل و التوابل و نقلب و نتبل الفرخه و نسيبها يوم ف التلاجه مع عمل شقوق ف الفرخه عشان تشرب التتبيله

  2. 2

    نرص الفرخه ف الصينيه و تتحط ع النار نص ساعه و نغطي الصينيه بغطا او ورق سيلفر

  3. 3

    نولع الشوايه ف الفرن ع الفراخ ١٠ دقايق و نقلبها بعدها ع الناحيه التانيه و عشر دقائق كمان

  4. 4

    نطلع الفرخه و نولع فحمه ع النار و نحطها ع ورق المونيوم و نطفيها بشويه زيت و نغطي الصينيه ع طول عشان الفرخه تاخد طعم الفحم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tamany Elsayed
Tamany Elsayed @cook_5447370
نُشرت في
القاهره

التعليقات