نقوم بتنظيف الدجاجة من الأحشاء الداخلية جيدا و قطع الاجزاء الزائدة و رفع جلد الدجاجة قليلا عن اللحم من غير أن ننزعه.

في وعاء الخلاط نضع كل مكونات التتبيلة حتى يصبح لدينا خليط ناعم.

ندخل الصينية الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة او اكثر حسب نوع الفرن الخاص بكم مع مراقبتها من فترة لأخرى.

بعد ان ينضج الدجاج نقوم بإطفاء الفرن و ننتظر مسافة حتى لا نحترق بالماء لا قدر الله. و بعد أن تصل حرارة مناسبة نخرجها. ستتحصلون على دجاج لذيذ و صحي ولحم طري و جميل.

و بالعافية عليكم يا رب.❤