الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الماء والملح ونقلب ونحصل على قوام مثل الكريب وبواسطة فرشاه شعر وليس سيلكون نبدأ في تسويتها
- 2
نسخن حمام بخار على النار ونضع عليه الطاسه التيفال وندهن طبقه من العجين ولما تستوي نرفعها على كيس ثلاجه ولازم ندهنها بالزيت علشان متنشفش وتتكسر ونكمل باقي الكميه بنفس الشكل
- 3
نخلط مكونات الحشوه ولازم الزيتون والفلفل والبسطرمه يكونوا مقطعين رفيع علشان ميقطعش ورق البسطيله اللي عملناه
- 4
نغلق على الحشوه كويس بخليط من الدقيق والماء وتقلى في زيت غزير وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12489117
التعليقات (5)